うずらの給餌 — どの週齢に何を与え、何を省けるか

うずらには、うずら、キジ、七面鳥向けの市販の配合飼料を与えます。鶏用の飼料はうずらにはタンパク質が足りません。雛には粗タンパク質の高い初生用飼料を与え、ふつう24〜28 %の範囲です。3〜4週齢ごろから約18〜22 %の育成用飼料に切り替え、産卵中の鳥にはおおむね粗タンパク質20〜24 %で、カルシウムのはるかに多い採卵用飼料が要ります。それ以外はほとんど省けます。タンパク源のない自家配合の穀物、日常の食事の余りを土台にした配合、そして売られている添加物の大半です。

数字は実務上の範囲です。当てになるのは実際に買う袋の表示であって、ネット上の目安ではありません。

生育段階ごとの飼料

この表については、割合の数字そのものより大事な点が2つあります。

1つめ。採卵用飼料への切り替えは、暦の日付ではなく産卵の開始に合わせます。採卵用飼料には殻を作るためのカルシウムがはるかに多く入っており、まだ産んでいない鳥にとってその量は備えではなく負担です。

2つめ。飼料は配合飼料であるか、そうでないかのどちらかです。表示のある配合飼料を小麦で半分に薄めれば、袋にそう書かれないままタンパク質とミネラルの含量を半分にしたことになります。

飼料の形状が効く理由

うずらのくちばしは数ミリメートルです。鶏が楽についばむものが、うずらにとっては塊であり、孵化したばかりの雛には届きません。飼料の形状はですから枝葉の問題ではありません。

• 雛には粉状か、ごく細かいクランブルが要ります。 市販の初生用飼料はまだ粗いことが多く、ミル、すり鉢、ミキサーでさらに細かくできます。
• ペレットはうずらにはたいてい大きすぎます。 食べられずに脇へ押しやられ、残ったものは傷みます。
• 細かすぎる粉は粉じんになります。 湿らせた粉状飼料で解決できますが、すぐ傷むので1日に何度も新しく与える必要があります。
• うずらは飼槽の中をかき回します。 縁を内側に折り返した飼槽や、上に格子を渡した飼槽は安上がりで、毎日飼料を節約してくれます。

水

水は配合のなかでもっとも軽く見られがちな部分です。うずらは1日に、飼料の何倍もの量の水を取ります。夏は冬よりかなり多くなります。そして空の給水器や汚れた給水器は、飼料のどんな誤りよりも早く効いてきます。

• いつでも飲めるように。 制限せず、朝だけにもしないでください。
• 毎日新しくし、容器は定期的に拭いてください。 飼料の残りが入った温かい水では、1日でバイオフィルムができます。
• 雛には浅く、あるいは石で安全にしてください。 うずらの雛は小さく、ふつうの器では溺れます。よく使われるのは、ビー玉やきれいな小石を敷き詰めた浅い受け皿か、縁の狭い倒立瓶式の給水器です。最初の数日を過ぎれば容器は大きくできます。
• 冬は凍らせず、夏は日陰に置いてください。

グリットとカルシウムは別物

この2つはよく一緒くたにされますが、用途が違います。

グリットは溶けない硬い材料で、適した粒径の細かい砂利や石英砂です。鳥には歯がなく、すりつぶしは筋胃で行われ、そこでグリットが臼として働きます。市販のクランブルしか与えないなら、なくてもどうにかなります。全粒の穀物、青物、昆虫が入ってくれば、グリットは献立に加わります。

カルシウムは溶けるもので、貝殻、カキ殻のグリット、あるいはよく乾かして砕いた卵殻です。卵殻のためのカルシウムを供給します。産卵中の鳥には飼料に混ぜず、小さな別容器で自由に取れるようにしてください。鳥は必要な分だけ取りますし、必要量は変わります。

卵殻を使う場合は、卵殻と分からなくなるまで乾かして砕いてください。

青物と食べ残し

新鮮な青物やちょっとした追加は、変化としても暇つぶしとしても意味がありますが、あくまで飾りです。目安として、上に足すものは1日の給与量のわずかな割合を超えないようにします。そうでないと、高い配合飼料を買った目的であるタンパク質そのものを薄めることになります。

少量、細かく刻んで与えるのに向くもの。

• レタス、ハーブ類、タンポポ、ハコベ、イラクサ（しおれさせたもの）
• すりおろしたにんじん、きゅうり、蒸したかぼちゃ
• オートミール、ゆで卵、味を付けていないご飯
• ミルワームなどの昆虫をときどき

飼槽に入れてはいけないもの。

• 塩気のあるもの、味付けしたもの、揚げたもの、甘いもの。 うずらは塩に弱く、加工された食べ残しはほぼ必ず塩気があります。
• かびた飼料、あらゆる種類のパン。 穀物とパンのかびは、損耗の原因としてもっともよくあり、もっとも気づきにくいものの1つです。迷ったら捨ててください。
• アボカド、生の豆、じゃがいもの緑色の部分と芽、ルバーブの葉。
• まとまった量のたまねぎとにんにく、チョコレート、コーヒー。
• 長くて繊維の多い草。 そのうの中で絡まることがあります。青物は必ず短く切ってください。

病気の兆候、つまり鳥がぐったり座り込む、羽を膨らませる、飼料を食べなくなる、下痢をするといったことがあれば、飼料は正しい問いではありません。それは獣医の領分です。

飼料はどれくらい出ていくか

成鳥はおおむね1日20〜30 gの飼料を食べます。雛は最初の数日は数グラムで、数週間かけて成鳥の値まで上がっていきます。

この範囲は買い付けの目安であって、それ以上のものではありません。実際の消費量は、系統と鳥の体重、周囲の温度（寒いとかなり増えます）、飼料のエネルギー含量、産卵成績、そして飼槽の作りによって決まります。自分の数字がほしければ量ってください。決めた期間に入れた量を控え、終わりに飼槽と開封済みの袋に残った分を差し引き、羽数と日数で割ります。2〜3期間続ければ、自分の在群に通用する数字が手に入ります。

省いてよいもの

質のよい配合飼料、きれいな水、グリット、そして産卵中の鳥にはカルシウム源。これで必要量はまかなえます。健康で必要量どおりに給餌された鳥に、ビタミン剤や「補助のための」添加物がもたらすものはふつう何もありません。不安から銘柄を替え続けるのもやめてください。3週間ごとに銘柄を替える人は、自分が抑えようとしている落ち着きのなさをまさに自分で作り出しますし、自分の在群にとってどの飼料がよかったのかを永久に知ることができません。