Утримання перепелів: практичні поради
Інкубація, годівля, несучість, приміщення та зимівля — практичні поради з утримання перепелів, із цифрами у вигляді робочих діапазонів, а не вигаданої точності.
Перепели взимку — холод, світло і пауза в яйцекладці
Мороз перепели переносять краще, ніж вологість і протяг, тож ось як провести пташник, підстилку, воду, корм і світло через зиму без обігріву.
Холод перепели переносять куди краще, ніж більшість господарів очікує першої зими. Шкодить їм не мороз, а вологість і протяг — і те, і те, як правило, робиться всередині самого пташника, а не надворі. Тож якщо ви хочете щось поліпшити взимку, працюйте із сухістю і рухом повітря, а не з обігрівом.
Чому мороз важить менше за вологу
Здорова доросла птиця з повним пір’яним убором носить свою ізоляцію із собою: пір’я тримає прошарок повітря, і це повітря її гріє. Дві речі його руйнують. Волога зліплює пір’я, а мокре пір’я вже не ізолює. Протяг просто зносить теплий прошарок геть — птиця, яка сидить на протязі, при нулі мерзне дужче за суху птицю в нерухомому повітрі при доброму морозі.
У курей клопочуться про гребінь і сережки, бо там неоперені виступи відкриті холоду. У перепелів такого немає. До того ж вони сидять на підлозі, а не на сідалі, тож пальці лишаються в теплі під черевним пір’ям. Обмороження на практиці для перепелів не питання — а от проблеми з диханням від вологого, насиченого аміаком повітря в пташнику цілком питання.
Обережність потрібна з трьома групами: молодняк без завершеного оперення, птиця в розпалі линяння і ослаблена птиця. Хто планує стадо, той дбає, щоб линяння скінчилося до перших міцних морозів. За птицею, у якої в грудні ще росте пір’я, треба дивитися пильніше.
Пташник: сухий, без протягу — і все-таки провітрюваний
Найчастіша зимова помилка зроблена з добрих намірів: пташник щільно закупорюють, щілини затикають, лючки зачиняють. Тепло лишається всередині, але й усе інше теж. Без протягу і герметично — це не те саме.
- Протяг — це спрямований рух повітря на висоті птиці; його чути рукою одразу над підстилкою. Його треба прибрати.
- Провітрювання — це обмін повітря над головами птиці. Воно має бути.
На практиці це означає: навітряний бік закрийте щільно або затуліть щитом, брезентом чи солом’яними тюками, а натомість лишіть постійно відкриту витяжну ділянку вгорі під дахом. Накритий вигул, захищений від вітру з трьох боків, дуже розвантажує пташник, бо птиця вдень лишається надворі й вологи туди взагалі не заносить.
У вологи три джерела, і всі три домашні: дихання птиці, послід і розхлюпана питна вода. Вологий послід дає аміак, і дає його біля підстилки — тобто рівно там, де птиця сидить і дихає. Тому не нюхайте стоячи; присядьте.
Підстилка в холодну пору
Сухе краще за глибоке: тонкий сухий шар узимку кращий за товстий вологий. Себе виправдали малопилка стружка, конопляна чи лляна підстилка і лушпиння полби, на практиці зазвичай п’ять-десять сантиметрів завтовшки — досить, щоб гребтися і купатися в пилу. Вологе сіно і кора тримають воду і пліснявіють.
Найважливіша робота зими забирає хвилину: щодня прибирати мокрі місця там, де вони є. Досипати зверху свіжої підстилки це не заміняє — так волога лише ховається всередину.
Вода, яка не замерзає
Лід — не вода, і сніг її не заміняє: перепелам щодня потрібна рідка питна вода, навіть у затяжний мороз. Що виправдало себе на практиці:
- Два обходи на день зі свіжою водою замість одного великого запасу. Малі порції таки замерзають швидше, але їх і випивають до того.
- Відкриті миски з гуми або м’якого пластику, з яких лід можна вибити, не розбивши посудини. Ніпельні напувалки замерзають спершу на кінчику і після відтавання крапають.
- Ставте напувалку не посеред підстилки, а піднято на дошці чи в піддоні, а ще краще — в накритому вигулі. Кожен хлюп, який падає назовні, не навантажує повітря в пташнику.
Підігрівні напувалки варті рівно того, чого вартий будь-який електроприлад у пилу, пір’ї й підстилці: вони працюють, але хочуть догляду. Якщо берете, то прилад, прямо зроблений для свійської птиці й для вулиці, з термостатом, а не з постійною роботою, з кабелем поза досяжністю птиці — перепели дзьобають усе, що лежить, — і на лінії із пристроєм захисного вимкнення. Ніяких кабельних котушок під підстилкою. Чесна частина лишається такою: найнадійніший захист від морозу — це другий обхід по обіді.
Корм на холоді
Тепло коштує енергії, а енергія береться з корму. Взимку розраховуйте на помітно більше споживання при спаді яйценоскості — це нормально і не ознака помилки.
Основний корм лишається тим самим яєчним. Поширене хапання по пшеницю чи зернову суміш «для тепла» розбавляє рівно те, що птиці зараз потрібне: білок, мінерали й вітаміни. Якщо ви щось додаєте, то малою добавкою по обіді, а не заміною.
Крім того: вапняк або черепашник пропонуйте окремо. Зелений корм давайте малими порціями і ніколи мерзлим. Тепла мішанка вранці замерзає і швидко псується — давайте стільки, скільки з’їдають одразу. І взимку ставте більше місць годівлі, ніж улітку: птиця довше сидить у меншому просторі, і низькорангова інакше недоїдає. Запаси корму мають лежати в закритій тарі, бо взимку миші й щури теж шукають пташник.
Світло: чому яйцекладка спадає
Яйцекладка йде за довжиною дня, а не за температурою. Коли дні коротшають, продуктивність падає, а в грудні в багатьох стадах вона припиняється зовсім. Це не вада, а вбудований річний ритм.
Як практичний діапазон: стала світлова фаза в межах приблизно 14–16 годин тримає стадо в яйцекладці; якщо довжина дня падає помітно нижче за приблизно дванадцять годин, продуктивність спадає. Отже, програма освітлення заміняє години, яких бракує. Якщо ви її ведете, то так:
- Подовжуйте вранці, а не ввечері. Якщо світло раптово гасне ввечері, птиця лишається в темряві там, де її застало. Таймер до світанку і природне згасання надвечір — спокійніший шлях.
- Тільки подовжувати, ніколи не скорочувати. Будь-яке скорочення дня діє як сигнал до линяння і відкидає стадо назад.
- Приглушено, а не сліпуче. Яскраве світло в малому просторі заохочує розкльовування пера.
- Ніякого цілодобового світла. Суцільна темна фаза потрібна; світло цілу добу — це не програма, а стрес.
І чесна частина: пауза йде птиці на користь. Яйцекладка — це робота, линяння потребує спокою, і хто хоче тримати своїх перепелів кілька років, тому зазвичай краще зі спокійною зимою, ніж із сезоном, продавленим наскрізь. Молодкам першої зими програма освітлення може мати сенс, бо вони й так у яйцекладці; старшій птиці пауза зазвичай корисніша. Продуктивність повернеться сама навесні, щойно дні подовшають.
Записуйте дні яйцекладки і втрати рік за роком — і наступної осені ви одразу побачите, коли спад починається зазвичай, замість гадати. Саме для цього цифри в застосунку й потрібні.
Зимовий обхід коротко
| Коли | Що | Навіщо |
|---|---|---|
| Вранці | Оновити воду, вибити лід | За ніч напувалка замерзає |
| Вранці | Прибрати мокрі місця в підстилці | Спиняє аміак ще до того, як він утвориться |
| Удень | Відкрити вигул, наскрізь провітрити пташник | Сухе зовнішнє повітря заміняє вологе |
| По обіді | Другий обхід із водою, зібрати яйця | На морозі яйця тріскаються і тягнуть мікробів |
| Увечері | Зоровий огляд, перевірити засуви | Настовбурчене, апатичне сидіння зараз одразу впадає в око |
Часті запитання
- Чи переносять перепели мороз?
- Здорова доросла птиця з повним пір’яним убором переносить холод помітно краще, ніж очікує більшість господарів першої зими. Шкодить їй не мороз, а вологість і протяг — обидва зазвичай виникають у самому пташнику. На відміну від курей у перепелів немає гребеня й сережок, а сидять вони на підлозі, тож пальці лишаються в теплі під черевним пір’ям.
- Чи потрібен обігрів у пташнику взимку?
- Ні. Теплові лампи висять над підстилкою, пір’ям і пилом, привчають птицю до тепла, яке зникає з кожним вимкненням електрики, а тепле вологе повітря осідає на холодних стінах — пташник стає вологіший, а не сухіший. Допомагають щільний дах, захист від вітру з навітряного боку, суха підстилка і накритий вигул. Виняток — пташенята: їм потрібна теплова пластина, а не лампа.
- Як уберегти напувалку від замерзання взимку?
- Два обходи на день зі свіжою водою замість одного великого запасу, відкриті миски з гуми або м’якого пластику, з яких можна вибити лід, і напувалка, піднята або в накритому вигулі, а не посеред підстилки. Ніпельні напувалки замерзають спершу на кінчику. Сніг не заміняє питну воду.
- Чому перепели перестають нестися взимку?
- Яйцекладка йде за довжиною дня, а не за температурою. Приблизно 14–16 годин світлової фази тримають стадо в яйцекладці; помітно менше за дванадцять годин — продуктивність спадає, а в грудні в багатьох стадах вона стоїть зовсім. Це не вада, а вбудований річний ритм.
- Чи варто взимку додавати світло?
- Якщо так, то подовжуйте ранок і давайте вечору згасати природно, тільки подовжуйте і ніколи не скорочуйте, приглушено, а не сліпуче, із суцільною темною фазою. Молодкам першої зими це може мати сенс; старшій птиці пауза зазвичай кращий вибір — продуктивність навесні повернеться сама.
- Як провітрювати, не створюючи протягу?
- Без протягу і герметично — це не те саме. Протяг — спрямований рух повітря на висоті птиці, його треба прибрати: закрити або затулити навітряний бік. Провітрювання — обмін повітря над головами птиці, воно має бути: лишити вгорі під дахом постійно відкриту витяжну ділянку.