El kitabı: QuailBreeder ile bıldırcın üretimini yönetmek

1.QuailBreeder nedir — ve ne değildir

QuailBreeder, bıldırcın kuluçkaya koyan, büyüten ve satan insanlar için bir araçtır. İşletmenin tamamını kesintisiz tek bir zincirde tutar — yumurtadan faturaya — ve zaten her gün karaladığınız notları, plan yapabileceğiniz sayılara çevirir. Bu bölüm uygulamanın neyi üstlendiğini ve neyi bilerek yapmadığını anlatır; on dakikalık okumanın sonunda çiftliğinize uyup uymadığını bilirsiniz.

Yumurtadan faturaya: bütün döngü

Uygulama, kuşlarınızın zaten geçtiği döngüyü izler. Her aşamanın bir ekranı vardır ve her aşama sayılarını bir sonrakine devreder.

Aynı araçlar bütün aşamalarda çalışır: kuluçka makinelerinizin, büyütme alanlarınızın ve kafeslerinizin ne kadar dolu, ne kadarının boş olduğunu gösteren bir görünüm; anlık bildirim (Push notification) ya da takviminizdeki (iCloud, Google Takvim) bir kayıt biçiminde hatırlatıcılar; her kaybı tarih, saat ve kafes veya konuma göre yazan bir ölüm analizi; ve kendiniz tasarlayabildiğiniz, tıklanabilir bağlantıları destekleyen fatura şablonları.

Her şey tek bir göstergede toplanır, canlılık oranında: kuluçka makinesine koyduğunuzun ne kadarı sonunda canlı ve satılabilir bir kuş olarak ayakta duruyor. Bu oran parti başına tutulur, karşılaştırılabilir olmasının nedeni de tam budur — makineler, mevsimler ve damızlık kuşlar arasında.

Kimin için düşünülmüş

Arka bahçeden küçük işletmeye kadar. Uygulama tam da böyle bir işletmeden doğdu: iki yılın sonunda haftada yaklaşık 50 kg ete ulaşan bir arka bahçe bıldırcın çiftliğinden — 14 ila 15 üst üste binen parti ve çeşitli aşamalarda 3.000'den fazla kuşla. Kullanımı da bu büyüklüğe göre tasarlandı: kısa adımlar, büyük düğmeler, soğuk parmakla yapılan yanlış girdi için bir geri alma düğmesi.

Uygulama yalnızca telefon için, yerel bir iOS uygulaması olarak yazıldı; çünkü bir çiftliğin sayıları yazı masasında değil, kümeste doğar. Bir çıkımı ıslak ellerle ve üç saniyelik dikkatle kaydedersiniz.

QuailBreeder iPhone ve iPad için bir programdır; Android sürümü de tarayıcı üzerinden erişim de yoktur. Çiftliğinizde Android cihaz kullanıyorsanız kayıt tek bir iOS cihazında tutulur — o cihaz sizinle birlikte kümese giriyorsa bu pratikte bir eksiklik olmak zorunda değildir.

Açıkça yapmadıkları

• Kuluçka makinesini yönetmez. Sıcaklığı, nemi ve çevirme aralığını eskisi gibi cihazın üzerinde ayarlarsınız. Uygulama kuluçka planını tutar, makineyi değil.
• Kendisi ölçüm yapmaz. İşin içinde sensör yoktur; bütün değerler sizden ya da cihazınızın göstergesinden gelir. Girmediğiniz bir sayı, uygulama için yoktur.
• Veteriner hekimin yerini tutmaz. Kayıp kaydı, hayvanların ne zaman ve nerede eksildiğini gösterir; neden ararken bunun değeri büyüktür. Ama teşhis değildir. Hastalıktan şüpheleniyorsanız, olağandışı kayıp görüyorsanız ya da davranışta değişiklik fark ederseniz veteriner hekiminize sorun.
• Hukuki sorularda danışmanlık vermez. Mevcudunuzu bildirmek zorunda olup olmadığınız, nerede bildireceğiniz, hangi kayıtları tutmanız gerektiği, et ve yumurta satışında neyin geçerli olduğu — kurallar bölgeden bölgeye ve ilçeden ilçeye değişir. İlk satış emrinizi yazmadan önce yetkili makama sorun.
• Kuş simgeli bir kurumsal ERP değildir. Depo, muhasebe ve personel onun konusu değil; partiler, mevcut ve bunlardan çıkan fatura onun konusudur.

Bu araç size uyar mı

Aynı anda birden fazla parti yürütüyorsanız, bir partinin neden bir öncekinden kötü gittiğini bilmek istiyorsanız ve akşamları kâğıt yığınını artık temize çekmek istemiyorsanız uyar. Bir avuç yumurtayla tek bir dişiyi izliyorsanız ya da kümes tekniğinizin otomasyonunu arıyorsanız daha az uyar — bunun için yapılmadı.

Sonraki adım üç kataloğun doldurulmasıdır. Bir sonraki bölüm bunu anlatır ve yaklaşık on dakika sürer.

2.On dakikada hazır — kuluçka makineleri, büyütme alanları, konumlar

İlk partinizi oluşturmadan önce üç kataloğu gerçekten kullandığınız donanımla doldurursunuz: kuluçka makineleri, büyütme alanları ve konumlar. Bunu Ana ekran (Home) sekmesinde Ayarlar altında bulursunuz; uygulama sizi adım adım yürütür. Sıradan bir arka bahçe işletmesinde on dakika sürer.

Bu on dakika, sonrasında kendiliğinden yürüyen her şeyin bedelidir. Uygulama ancak makinelerinizi ve kutularınızı tanıdıktan sonra sayabilir, uyarabilir ve plan yapabilir: seçtiğiniz makineye kaç yumurta sığdığını denetler, çıkım günü kalabalıklaşan bir büyütme alanı için sizi uyarır ve hangi cihazın dolu, hangisinin boş olduğunu tek bir görünümde gösterir. Kataloglar olmadan elinizde yalnızca bir defter kalır.

Kuluçka makineleri

Uygulama üç klasik yapıyı tanır ve bu ayrım bir biçimsellik değildir — transfer gününe ihtiyacınız olup olmayacağına o karar verir.

• Ön kuluçka makinesi (Setter) yumurtaları ana kuluçka dönemi boyunca tutar ve düzenli olarak çevirir.
• Çıkım makinesi (Hatcher) son birkaç günde devralır; o günlerde yumurtalar civcivler çıkana kadar kımıldamadan durur.
• Kombine makine iki işi tek dolapta yapar.

Her kuluçka makinesi için tepsi sayısını ve her tepsinin yumurta kapasitesini girersiniz. Planlamanın dayanağı tam olarak budur: bir parti oluşturduğunuzda uygulama seçtiğiniz makineye kaç yumurta sığdığını denetler ve tepsilere dağıtımda yardım eder. Ayrı bir Setter ile Hatcher kullanıyorsanız, transfer günü için çıkım tepsilerini tanımlamanızı da hatırlatır.

Farklı boyutlarda birden fazla makineniz varsa hepsini girin. Kuluçka makinesi sayısı sınırlı değildir ve doluluk her makine için ayrı tutulur — yani yumurtaları toplamadan önce hangi dolapta hâlâ boş tepsi olduğunu bilirsiniz.

Her makine kendi kuluçka gün sayısını da taşır ve liste bunu gösterir: "15 günlük Setter, 4 tepsi". Varsayılanlar Setter'de 15 gün, Hatcher'da 3 gün, kombine makinede 18 gündür — böylece iki yol da aynı toplama çıkar. Makineniz farklıysa sayıyı kuluçka makinesinin üzerinde değiştirin; partilerinizin bütün tarihleri bundan sonra ona göre hesaplanır. Doluluk makinede hem sayı hem oran olarak görünür ("420'nin 120'si (%29)"), onun altında da her tepsi için ayrı ayrı. Arayüz tepsiye baştan sona Tray der, Setter'de de Hatcher'da da — söz konusu olan tek ve aynı nesnedir.

Büyütme alanları

Büyütme alanı — arayüzdeki adıyla Brooder — çıkımdan sonraki ilk haftaların sıcak yuvasıdır. İki sayı verirsiniz: güvenle kaç civciv alabileceği ve civcivlerin içinde ne kadar kalacağı ("Büyütme alanında kalış (gün)"). Birinci sayı aşırı kalabalık uyarısını doğurur, ikincisi uygulamanın kuşları taşımanızı hatırlatacağı tarihi.

Bu bir biçimsellik değildir. İlk iki haftadaki aşırı kalabalık, erken kayıpların hem en sık hem de en kolay önlenen nedenlerinden biridir. Bir çıkım beklenenden büyük çıkarsa, birkaç günlüğüne her şeyi tek kutuya tıkıştırma isteği güçlü olur. Kapasiteleri dürüstçe girdiyseniz, civcivlerin sığıp sığmayacağını daha çıkım gününde görürsünüz — ve gece yarısı doğaçlama yapmak yerine ikinci bir büyütme alanını vaktinde hazırlarsınız.

Konumlar

Konumlar, belli bir amaca hizmet eden kafes gruplarıdır. Üçü tipiktir: damızlık kuşların kafesleri, yumurta üretimi kafesleri ve besi kafesleri. Bir konum bir kafes rafı, bir odanın tamamı ya da tek büyük bir voliyer olabilir — önemli olan amaç, geometri değil.

Amaçlarla düşünmek sonradan işe yarar: yumurta sayımları yumurta üretimi konumuna göre toplanır, yem ve büyüme besideki kuşların yaşadığı yerde kaydedilir, damızlık sürü de kendi geçmişini korur. Kuşları bir büyütme alanından bir konuma taşıdığınızda uygulama bu hayvanların ne için ayrıldığını bilir, istatistikler de temiz kalır.

Kapasite burada iki kez tutulur: her kafesin kendi kapasitesi vardır, konum da toplamı taşır. Buna gün cinsinden kalış süresi eklenir ("Kafeslerde kalış (gün)"); uygulama mevcudun kesime hazır olacağı günü bundan çıkarır. Ayarlar bütün konumların toplam kapasitesini kuş, bütün büyütme alanlarının kapasitesini de civciv olarak gösterir — "bir parti daha sığar mı" sorusunun en hızlı cevabı.

Başlamak için az şey yeter

İlk gün eksiksiz bir kurulum hedeflemeyin. Bir kuluçka makinesi, bir büyütme alanı, bir konum — bununla küçük bir partiyi baştan sona götürür, katalogları sonra inceltirsiniz. Yalnızca sayılarda en baştan kesin olun: tepsileri bir kez doğru dürüst ölçün, kafes yerini de doğru sayın. Uygulamanın uyarıları, verdiğiniz kapasiteler kadar dürüsttür.

3.Yumurtaları kuluçkaya koymak — parti, çevirme planı, tepsiler

Parti, uygulamanın içinde düşündüğü birimdir. Sonradan gelen her sayı — çıkım, kayıplar, yem, fatura — şimdi başlattığınız partiye asılıdır. Yumurtaları kuluçkaya koyarken o birkaç girdiyi özenle yapmanın değeri buradan gelir.

Bir parti nasıl doğar

Sekme çubuğundan Parti'yi seçin ve bu partinin yumurta sayısını girin. Sonrası:

• Partiyi geriye dönük oluşturmak istiyorsanız miktarın üstündeki tarihe tıklayın. Bu yalnızca yumurtalar henüz kuluçka makinesine konmadıysa mümkündür.
• Ayrı bir Setter kullanıyorsanız Hatcher'daki tepsileri de tanımlayın — sonraki transfer günü için planlanan çıkım tepsilerini.
• Yumurtaları tepsilere dağıtın. Uygulama her tepsinin yumurta kapasitesini katalogdan bilir ve dağıtımda yardım eder.
• Yanlış mı yazdınız? Geri Al son işlemi siler.
• Yumurtalar dağıtıldıktan sonra Başlat'a basın. Kuluçka artık yürüyor, uygulama da günleri sayıyor.

Transfer günü ve çıkım günü için hatırlatılıp hatırlatılmayacağınıza Ana ekran (Home) sekmesindeki Ayarlar'da karar verirsiniz. Seçim, anlık bildirimlerle takviminizde kendiliğinden oluşturulan kayıtlar arasındadır. İkisi birlikte, pratikte en çok yumurta kurtaran alışkanlıktır: kendi kafa hesabınıza değil, hatırlatıcılara güvenmek.

Setter ile Hatcher birlikte çalışırken

Kombine makineyle çalışıyorsanız parti baştan sona aynı dolapta kalır. Ayrı makinelerde süreçte bir kopma vardır ve uygulamanın karşıladığı tam olarak budur: partiyi oluştururken Hatcher'ın hangi tepsilerinin ona ayrıldığını zaten söylemiştiniz, transfer günü de bu size hatırlatılır. Çıkım günü kuluçka makinesini ve tepsi numarasını seçer, çıkan civciv sayısını girer ve hangi büyütme alanına gideceklerini belirtirsiniz. Bu sayıyla kuluçkaya konan yumurtalardan ilk göstergeniz çıkar: canlılık oranı.

Uygulamanın izlediği şeyler

Burada net bir sınır çizmekte yarar var, olmayan alanları aramayasınız: uygulama sıcaklığı, nemi ve çevirme sıklığını kaydetmez. Bu değerleri makinenin üzerinde ayarlarsınız, yerleri de orasıdır — telefona ikinci kez yazıldıklarında dolap hakkında bir iddiadan başka bir şey olmazlar.

Uygulamanın tuttuğu şeyler miktarlar, kaplar ve günlerdir: hangi yumurtaların hangi makinenin hangi tepsisinde yattığı, ayrı makinelerde Hatcher'da ayrılmış tepsiler ve bunlardan çıkan gün sayısı. Hatırlatıcılar buradan doğar, çevirme planına dokunan da dâhil: "Otomatik çeviriciyi kapat". Uygulama makineye karışmaz; doğru saatte aklınıza gelmesini sağlar.

Adlandırma üzerine: Setter ile Hatcher aynı türden kabı taşır ve arayüz ona baştan sona Tray der. Yani "tepsi" ile "çıkım tepsisi" tek ve aynı nesnedir — sadece yolun farklı noktalarında.

İstatistiğinizi kurtaran iki kural

Olayları hemen ve yerinde kaydedin — kuluçkaya konan yumurtaları, çıkan civcivleri, büyütme alanındaki kayıpları. İki gün sonra yazılan sayı bir tahmindir, tahminler de canlılık istatistiğini bozar. Geri Al düğmesini de utanmadan kullanın: son işlemi silmek bir saniye alır ve geçmişinizi doğru tutar.

İlk parti bir kez yürüdükten sonra gerisi rutindir: çıkım gününü kaydedin, civcivleri büyütme alanına alın, kayıpları günlük girin. Bundan sonrası bir sonraki bölümde.

4.Çıkım günü: kayıt, taşıma, ilk gösterge

Çıkım günü, döngüde artık yumurta olmayan bir şeyi sayabildiğiniz ilk gündür. Öncesindeki her şey plandı; şimdi çalışabileceğiniz ilk sayıyı alırsınız. Uygulamada bütün işlem bir dakikadan az sürer — kaydı olayın olduğu yerde yaparsanız, akşam mutfak masasında değil.

O gün ne girersiniz

QuailBreeder, ayarlamışsanız çıkım tarihini size hatırlatır: cihazdaki anlık bildirimlerle, bağlı bir takvimle ya da ikisiyle birden. Ayarları "Home" sekmesinde "Settings" altındadır.

Girdinin kendisi üç bilgiden oluşur:

• Kuluçka makinesini ve tepsi numarasını seçin. Uygulamaya civcivlerin hangi makineden ve hangi tepsiden geldiğini söylersiniz. Birden fazla makine çalıştırıyorsanız, makineleri sonradan birbiriyle karşılaştırmayı sağlayan nokta burasıdır.
• Çıkan civciv sayısını girin. Sayılan, canlı ve ayakta olandır; kabuğu gagalamış olan değil.
• Civcivlerin konacağı büyütme alanını belirtin. Bu, uygulamaya bu hayvanların bundan sonra nerede yaşadığını söyler — ve kurulumda her büyütme alanının kapasitesini girdiğiniz için, gelen sayının oraya gerçekten sığıp sığmadığını daha çıkım gününde görürsünüz. Çıkım beklenenden büyükse bunu doğaçlama yapmak zorunda kalmadan önce öğrenirsiniz, sonrasında değil.

Soğuk parmakla yapılan yanlış girdi bir felaket değildir: son işlem "Undo" ile silinebilir.

Adlandırma üzerine: arayüz dolaptaki kap için tek bir sözcük tanır — Tray. Setter'de mi Hatcher'da mı durduğu bunu değiştirmez; çıkım günü seçtiğiniz numara o tepsinin numarasıdır. Büyütme yerinin arayüzdeki adı ise Brooder'dır.

İlk gösterge: canlılık oranı

Çıkım kaydedilir kaydedilmez ilk performans göstergenizi alırsınız. Canlılık oranı, çıkan civcivlerin kuluçkaya konan yumurta sayısına oranı olarak hesaplanır.

Bir örnek: kuluçkaya konan 200 yumurta, çıkan 148 civciv — bu yüzde 74 eder. Sayının içinde bundan fazlası yoktur, gücü de tam buradadır. Süslenmesi zordur, çünkü payda daha hiçbir şey olmadan önce sabitlenmiştir.

Sayının söylemedikleri. Döllülük oranını ölçmez. Hiç döllenmemiş bir yumurta ile embriyosu kuluçkanın ikinci yarısında ölmüş bir yumurta bu hesapta aynı görünür: ikisi de kuluçkaya kondu, ikisinden de civciv çıkmadı. Yani düşük bir değer tek başına henüz bir teşhis değildir. Size aramanız gerektiğini söyler, nerede arayacağınızı değil. İkisini ayırmak için kuluçka sırasında yumurtalara ışık tutmanız ve döllenmemiş olanları ayrıca not etmeniz gerekir; sorunun damızlık kuşlarda mı yoksa kuluçka makinesinde mi olduğu ancak o zaman söylenebilir.

Sayı, bu civcivlerin kaçının önümüzdeki haftaları atlatacağı konusunda da bir şey söylemez. O, büyütmenin işi ve bir sonraki bölümün konusudur.

Döllenmemiş ya da ölü yumurtalar için ayrı bir alan yoktur — gerek de yoktur. Kuluçkaya koyduğunuz yumurtalardan daha az civciv girerseniz uygulama kalanı kendisi sorar: "What about 37 eggs? — Add missing eggs to embrionic mortality records?" Evet derseniz fark, yer olarak makine ve tepsiyle birlikte, bu partinin kayıp listesine embriyonik ölüm olarak geçer.

Bütün çıkım gününün en önemli anı budur. Hayır derseniz elinizde sayıları tutmayan bir parti kalır: ne çıkmış ne kaybedilmiş yumurtalar. Bu yüzden neden belirsiz olsa bile evet deyin — döllenmemiş, kabukta ölü ya da kırık ayrımı sonradan nottan yapılabilir, ama sayının kendisi doğru olmak zorundadır.

Sonrası

Sayıyı daha kuluçka makinesinin önünde dururken girin. İki gün sonra hafızadan yazılan sayı bir tahmindir, tahminler de tam olarak uygulamayı kullanma sebebiniz olan istatistiği bozar. Civcivler büyütme alanına oturduğu andan itibaren günlük kayıt başlar — çıkım günü eğrinin başıdır, sonu değil.

5.Büyütme: ilk haftalar ve günlük kayıt

Çıkımdan geriye ne kaldığı büyütme döneminde belli olur. Bir önceki bölümün göstergesi — canlılık oranı — artık bir anlık görüntü değil, bir görevdir: onu korumak ve yükseltmek, bu haftaların asıl işidir. Uygulamanın yardımı işi sizin yerinize yapmak değil; sonradan size neyin yol açtığını gösterebilmektir.

Günlük olarak ne kaydedilir

QuailBreeder'da büyütmenin iki kaydı vardır ve ikisi de kümesteki aynı günlük tura aittir:

• Civcivlerin ölüm oranı. Kayıplar, ortaya çıktıkları yerde ve çıktıkları gün kaydedilir.
• Değişiklik notları — beslenme, iklim ve dünden farklı olan başka ne varsa. Yeni bir yem partisi, kısılmış bir ısı kaynağı, gece açık kalmış bir pencere, yeni bir suluk.

İkinci madde ayrıntı gibi görünür, değildir. Tek başına bir kayıp sayısı yalnızca bir şeyin olduğunu söyler. Onu bir nedene dönüştüren, yanındaki nottur. Alan tam bunun içindir: beslenme, iklim ve benzeri değişikliklere ilişkin kayıtlar nedeni belirlemeyi kolaylaştırır.

Neden günlük, neden haftalık değil

Çünkü bir sapma ancak eğri yeterince ince taneliyse göze çarpar. Bir örnek: bir hafta içinde on iki civciv kaybediyorsunuz. Haftalık tutulduğunda bu tek bir sayıdır — on iki — ve biraz iyi niyetle normal erken ölüm sayılabilir. Günlük tutulduğunda aynı hafta şöyle görünebilir: bir, sıfır, bir, sekiz, bir, sıfır, bir. Artık soru “çok fazla civciv mi kaybediyorum” değil, “o bir günde ne farklıydı” olur — ve buna tam o günden kalma notunuz cevap verir.

Haftalık sayılar bunu düzleştirir. Toplamı kaybetmezsiniz, günü kaybedersiniz. Gün ise nedene götüren tek izdir.

Aynısı saat ve yer için de geçerlidir. Kaybı, oluştuğu büyütme alanında (Brooder) kaydedin, partinin tamamı için toptan değil — yoksa sorunun genetikte mi, kuluçkada mı, yoksa ısıtmanızda mı olduğu sonradan ayırt edilemez.

Ve hemen kaydedin. İki gün sonra yazılan sayı bir tahmindir. Yanlış tuşa basmak için Geri Al (Undo) düğmesi vardır; delik deşik bir hafıza için hiçbir şey yoktur.

Sayılar açıklanamadığında

Kayıplar belirgin bir sebep olmadan birikiyorsa ya da hayvanlarda hastalık belirtileri görülüyorsa — ishal, solunum sesleri, kabarık tüy, felç — bu ne uygulamanın ne de bir el kitabının işidir. Veteriner hekiminize başvurun. Ama günlük kaydın o görüşmede size verdiği şey çok değerlidir: başlangıcın tam olarak hangi gün olduğu, etkilenen hayvan sayısı ve önceki günlerde nelerin değiştirildiğinin listesi.

Sonrası

Hayvanların ısı kaynağına ihtiyacı kalmadığında ve büyütme alanı dar geldiğinde büyütme biter, mevcut kafeslere taşınır. Bunun nasıl kaydedildiği ve nelere dikkat edileceği bir sonraki bölümde.

6.Mevcut, kafesler ve stok yoğunluğu

Bir noktada hayvanların ısı kaynağına ihtiyacı kalmaz ve büyütme alanı dar gelir. Böylece büyütme biter, mevcut da döngünün sonuna kadar kalacağı yere taşınır: kafeslere. Uygulamada bu bir ara adım değil, bu hayvanların ne için sayıldığına karar verildiği andır.

Konumlar: amacı olan kafesler

QuailBreeder'da konum, belli bir amaca hizmet eden kafes grubudur. Tipik örnekler: damızlık kuşların kafesleri, yumurta üretimi kafesleri ve et besisi kafesleri. Bunun ahırdaki bir kafes rafı mı, bir odanın tamamı mı, yoksa tek büyük bir voliyer mi olduğu fark etmez — önemli olan amaç, geometri değil.

Bu ayrımın nedeni ancak sonradan görünür. Yumurta sayımları yumurta üretimi konumuna göre toplanır, büyüme ve yem besideki kuşların yaşadığı yerde kaydedilir, damızlık sürü de kendi geçmişini korur. Kuşları bir büyütme alanından bir konuma taşıdığınızda uygulama bundan bu kuşların ne için ayrıldığını anlar — istatistikler de artık hiçbir şey okunamayan bir ortalamada erimek yerine ayrı kalır.

İlk döngü için amaç başına bir konum yeter. Daha sonra hâlâ bölebilirsiniz.

Kuşları taşımak

Kafeslere taşıma partinin görev listesinden yürür: "Besi"yi seçer, konumu belirtir ve o gün boş olan kafesleri doldurursunuz. Bu noktada hayatta kalma kayıtları da oluşturulabilir.

Uygulamanın size neyin boş olduğunu söyleyebilmesi için neyin dolu olduğunu bilmesi gerekir. Gerçek zamanlı kapasite görünümünün yaptığı tam olarak budur: bütün kritik donanımın — kuluçka makineleri, büyütme alanları ve kafesler — güncel doluluğunu ve boş yerini bir bakışta görür, sonraki partilerin planını da buna göre kurarsınız. Üst üste binen partilerle çalışan biri aslında kuluçkayı değil, altı hafta sonra boşalacak yeri planlar. Ne var ki bu görünüm, kurulumda girdiğiniz kapasiteler kadar dürüsttür. İyimser tahmin yerine bir kez doğru dürüst ölçün.

Arayüzde bu birimin adı Batch'tir; bu el kitabı da baştan sona parti der. Bir kaptan çıkışın belgelenmiş üç yolu vardır: büyütme alanından bir konumun kafeslerine, kafeslerden bir emre (kesim ve satış) ve damızlık sürüye devir — bunun için uygulama ayrı bir adım tutar, "Breeding flock".

Erkekleri ve dişileri ayrı saymak

Konumdan itibaren uygulama yalnızca bir kuş sayısını değil, cinsiyete göre dağılımı da bilir: erkekler ve dişiler hem yerleştirmede hem çıkışta ayrı ayrı girilebilir. Yalnızca besi yapıyorsanız buna ihtiyacınız yoktur, boş bırakırsınız. Diğer herkes için bu, başka türlü tutulamayacak iki şeyin dayanağıdır: damızlık sürüde erkek-dişi oranı ve dişi başına yumurta verimi — dişilere değil de sürünün tamamına bölünmüş bir yumurta sayısı hiçbir işe yaramaz.

Ayırma, kuşlar büyütme alanından çıkarılırken yapılır; zaten o sırada hepsini tek tek elinize alıyorsunuz. Bir bıldırcının cinsiyetinin nasıl anlaşıldığı bilgi bölümünde anlatılıyor.

Çıkışlar

Kafeste de büyütmede geçerli olan geçerlidir: her kayıp, olduğu gün kaydedilir. Uygulama her kaybı tarih, saat ve ilgili kafes ya da konumla birlikte kaydeder ve çözümler — sağlık risklerinin daha hızlı daraltılabildiği nokta budur. Tek bir kafeste toplanan bir kayıp örüntüsü, konumun tamamına yayılandan başka bir hikâyedir. Hep günün aynı saatinde ortaya çıkan bir örüntü de o saatte olan bir şeyi gösterir: yemleme, ahır duvarına vuran güneş, havalandırma, gürültü. Saat olmadan bunu hiç göremezsiniz.

Planlı çıkış kesimdir; onun kendi bölümü var. Partide sonunda hiç kuş kalmadığında parti kendiliğinden arşive aktarılır. Tamamlanmış üretim partileri böylece aktif panodan kaybolur ama kayıt olarak durmayı sürdürür — hem yürüyeni gözden kaçırmazsınız hem de geçmişle karşılaştırma imkânınız kalır.

Canlı kuş satışı kesimle aynı emirden geçer: konumu, kafesleri ve kuş sayısını seçersiniz, fiyat da ya ağırlığa göre ya kuş başına hesaplanır. Kuşları damızlık sürüye almak ikinci yoldur. Belgesiz bir el değiştirme — hediye edilen, takas edilen — 2021 kaynaklarında öngörülmemiş; bu, müşterisi "for myself" olan ve fiyatı sıfır olan bir emirle karşılanabilir.

7.Yem, yemden yararlanma ve başarı etkenlerinin aranması

QuailBreeder bütün bu kayıt tutmanın amacını tek cümlede toplar: başarı etkenlerini yalıtmak. Üstün performansı tanımak için yemden yararlanmayı, barınma koşullarını ve stok yoğunluğunu değerlendirmek. Önemli olan sözcük "yalıtmak". Amaç daha fazla sayı değil, karşılaştırılabilen — ve bu yüzden bir soruya cevap verebilen — sayılar.

Bir döngünün sonunda, bütün veriler girildikten sonra, tam olarak şu üç büyüklük yargınıza açılır: yemin kalitesi, barınma ve kafeslerdeki stok yoğunluğu. Bunlardan sonuçların nerede ortalamanın altında kaldığını, performansın nerede üstün olduğunu görürsünüz. Uygulama bundan fazlasını vaat etmez, bir göstergeden de fazlası beklenmemelidir: size nereye bakacağınızı söyler, ne kazanacağınızı değil.

Karşılaştırılabilir demek: aynı dönem, aynı grup

Tek bir sayı bir şey ifade etmez. Anlam ancak karşılaştırmadan gelir, karşılaştırma da ancak koşullar kaydedilmişse geçerlidir. Bunun için üç kural yeter:

• Eşit dönemler. Üç haftalık bir grupla beş haftalık bir grup karşılaştırılamaz, çünkü genç kuşlar yemi yaşlılardan daha iyi çevirir.
• Karşılaştırılabilir gruplar. Benzer yaş, benzer köken, benzer başlangıç ağırlıkları. Yoksa genetiği ölçüp adına yem dersiniz.
• Bir seferde tek değişiklik. Yemi değiştirip aynı anda kafesleri daha seyrek doldurursanız, ardından gelen daha iyi döngü açıklanmış olmaz, yalnızca güzelleşmiş olur.

Bu yüzden neyi değiştirdiğinizi kaydedin, hem de değişiklik günü kaydedin. Büyütme için bu açıkça öngörülmüştür: ölüm oranının günlük kaydı, beslenme, iklim ve benzeri değişikliklere dair notlarla birlikte nedenleri belirlemeyi kolaylaştırır. O not, sonradan bir gözlemle bir açıklama arasındaki farkı yaratan parçadır.

Sayıyı bozan şeyler

Kayıp kayıtları tam bunun içindir: her kayıp tarih, saat ve ilgili kafes ya da konumla birlikte kaydedilip değerlendirilebilir, böylece sağlık riskleri daha erken görülür. Bu girdileri doğru dürüst tutarsanız, kötü bir dönemi hiç değilse sonradan doğru okuyabilirsiniz.

Zaten elinizde olan tek gösterge

Çıkım günü ilk performans göstergeniz sizden hiçbir hesap istemeden belirir: canlılık oranı, yani çıkan civcivlerin kuluçkaya konan yumurta sayısına oranı. Büyütmede asıl iş bu sayıyı tutmak ve yükseltmektir. Onu, kullanılabilir bir göstergenin nasıl göründüğünün ölçüsü sayın: iki sayı, ikisi de doğdukları yerde kaydedilmiş, aralarında da net sınırlanmış bir mesafe.

Tamamlanan partiler kendiliğinden arşivlenir, böylece aktif pano derli toplu kalır, eski veriler de bulunabilir olmayı sürdürür. Arşiv sizin karşılaştırma malzemenizdir — her döngü için hangi koşullarda yürüdüğünü not ettiyseniz.

Yem konusunda cevap kısadır, aramaktan da kurtarsın: uygulama yem miktarlarını kaydetmez. Ne verilen yemi ne kalan yemi, ne parti başına ne konum başına. Kilo et başına yem maliyetini bilmek istiyorsanız bunu dışarıda tutarsınız — uygulama da böyle bir hesabın başka türlü eksik kalan sayısını verir: hangi kafeslerde, hangi dönemde kaç kuş durdu. Bundan şu çıkar: uygulama yemden yararlanmayı da hesaplamaz. Yüzde olarak gösterdiği şeyler embriyonik ölüm — kuluçka sırasındaki kayıpların kuluçkaya konan yumurtalara oranı — ve makinelerin doluluğudur. Diğer bütün kayıplar evrelere ayrılmış sayılar olarak görünür: Embryonics, Nestlings, Nestlings (finish), Fledglings, Fledglings (finish), Adults. Canlılığı ise ikisi de partide duran iki sayıdan kendiniz çıkarırsınız: çıkan civcivler bölü kuluçkaya konan yumurtalar. Karşılaştırmaya gelince: sayılar için dışa aktarma yoktur — ne hesap tablosu ne dosya — iki partiyi yan yana koyan bir görünüm de yoktur. Karşılaştırmayı iki partiyi de açıp sayıları yan yana yazarak yaparsınız. Önemli olan üç gösterge için bu yeter; daha fazlasını çözümlemek isteyen, bir parti kapandığında sayıları kendi hesap tablosuna geçirsin.

8.Tarihler, hatırlatıcılar ve kendi takviminiz

Bir bıldırcın işletmesinin sabit tarihi azdır, ama olan o birkaç tarih kaydırılamaz. Bu yüzden QuailBreeder önemli tarihleri ve süreleri zaten kullandığınız takvimle — iCloud ya da Google Takvim — eşitlemeyi, buna ek olarak ya da bunun yerine cihazınıza kişiselleştirilmiş bildirim göndermeyi önerir. Amaç açık: aklınızın başka yerde olduğu bir günde bile çıkım günü size ulaşsın.

Sabit tarihler nerede

Tarihleri süreç belirler, tersi değil. Süreç yumurtalar kuluçka makinesine girdiğinde başlar. O andan itibaren kuluçka, sıcaklık, nem ve çevirme konusunda kendi isteklerini dayatarak yürür — karar verecek bir şeyinizin olmadığı, yalnızca denetleyecek bir şeyinizin olduğu bir dönem.

İlk gerçek tarih transferdir. Ayrı bir Setter ile çalışıyorsanız, Hatcher'ın hangi tepsilerinin bu partiye ayrıldığını daha partiyi oluştururken belirtirsiniz. Bu, transfer gününü ihtiyaç duyulmadan önce sabitler; uygulama da sizi geri geri saymaya bırakmak yerine hatırlatabilir.

Sonra çıkım penceresi gelir. Çıkım bir an değil, uzayan bir şeydir: ilk civcivler ortadayken bazıları kabuğu henüz gagalamamıştır. Kuluçka makinesini ve tepsi numarasını seçer, gerçekten kaç civciv çıktığını girer ve hangi büyütme alanına konduklarını belirtirsiniz. Uygulamanın kaçırmanızı hiç istemediği gün tam da budur — ve sonradan yeniden kurulamayacak bir sayıyı doğuran gündür.

Üçüncü tarih büyütme alanından çıkıştır. Kuşlar besiye giderken görev listesinden besiyi seçer, konumu belirtir ve o gün boş olan kafesleri doldurursunuz. Bu tarih, üçünün içinde bir iki gün kaydırılabilen tek tarihtir — büyütme alanı kuşları hâlâ taşıyabiliyorsa. Planlarsanız, kafes yerini ihtiyaç duymadan önce hazır edersiniz.

En sonda kesim tarihi durur. Önemli olan, sürünün 50 ila 60 gün içinde kesime hazır olmasıdır; bu süreyi aşarak besleyen, artık neredeyse gelmeyen bir ağırlık artışı için yem parası öder. Bu da takvime çok önceden yazılabilecek bir tarihtir.

Takvim mi, bildirim mi

İki yol da var ve birbirini dışlamıyorlar. Cihazdaki bildirim size hemen ulaşır ve sonra kaybolur. Takvim kaydı bir tarihin üzerinde oturur ve orada kalır — o gün iki kez gözden kaçırsanız bile.

Bağlantıyı ilk parti yürümeden önce kurun, sonra değil. Çıkımdan iki gün önce bağlanan bir takvimde o partinin tarihleri artık yoktur, çünkü onlar daha önce doğmuştu.

Oluşturulan şey iki tarih değil, bir partinin yolu boyunca ürettiği her sinyaldir. Uygulama sekiz vesile tanır ve bunlar takvimde görev listesindekiyle aynı ifadeyle görünür:

Yani transfer gününün bir gün öncesi kendi kaydı olarak uyarı verir — yumurtalar girmeden önce Hatcher'ın ısınmış olması gerekir. "Turn off auto-turner" ise en kolay unutulan ve en pahalıya ödenen tarihtir. Uygulama oluşturduğu her kaydın takvim kimliğini hatırlar, bu yüzden aynı tarihi iki kez eklemez.

İkisi de parti başına değil, merkezî olarak açılır: ayarlarda takvim erişimi için takvim seçimiyle birlikte bir anahtar, bildirimler için de bir anahtar bulunur. Tek bir partiyi hatırlatıcısız yürütmek için ayrı bir anahtar yoktur — hatırlatıcılar, gün sayısı gibi, partinin kendisine aittir.

9.Satış ve faturalandırma

QuailBreeder işletmenin her adımını kaydeder — yumurtadan faturaya. Cümlenin son bölümü harfi harfine böyledir: müşteriye giden belge, başka bir programda yürüyen ayrı bir işlem değil, kuluçkaya koyduğunuz yumurtalarla başlayan aynı zincirin sonudur.

Kuştan belgeye

Yol tek bir belgeden geçer. Kesim sürecinin ön koşulu, bir kesim listesi — yani işleme emri — oluşturmanızdır. Bu emir çift amaçlıdır: hem satış emri olarak kullanılır, hem de şablondan üretilip müşteriye gönderilen faturanın temelini oluşturur.

Pratikte bu şu demek: kesim günü zaten yazmak zorunda olduğunuz şeyler — hangi kuşlar, kaç tane, hangi mevcuttan — faturanın yarısıdır. Bilgileri bir kez, doğdukları gün girersiniz; akşam hafızadan değil.

Faturanın kendisi bir şablondan gelir. Tamamen özelleştirilebilir şablonlarla markalı faturalar oluşturursunuz; şablon düzenlenebilir ve tıklanabilir bağlantıları destekler. Şablonda ne yazacağına — adınız, adresiniz, bilgileriniz, görünümünüz — siz karar verirsiniz, üstelik sonraki bütün faturalar için bir kez karar verirsiniz.

Bir parti boşaldığında, yani içinde tek kuş kalmadığında, otomatik olarak arşive aktarılır. Tamamlanmış üretim partileri arşivlenir: aktif görünüm derli toplu kalır, eski veriler de bulunabilir olmayı sürdürür. Faturalandırma açısından bunun hoş bir yan etkisi var: satış, çıktığı partiyle bağlı kalır.

Bu uygulamanın yapmadıkları

Burada açıklık, rahatlıktan önce gelir. QuailBreeder girdiğiniz sayılardan bir belge üretir. Vergi danışmanlığı vermez ve faturanızın sizin için geçerli koşulları karşılayıp karşılamadığını denetlemez.

Bir faturanın hangi zorunlu bilgileri taşıması gerektiği ülkeden ülkeye değişir; ayrıca işletmenizin vergi bakımından nasıl sınıflandırıldığına, kime ve ne ölçekte sattığınıza bağlıdır. Belgelerin ne kadar süre saklanacağı ve et ya da yumurta satışının sizin bulunduğunuz yerde ek yükümlülükler doğurup doğurmadığı için de aynısı geçerlidir. Bu soruları mali müşaviriniz ya da yetkili makam yanıtlar — bir el kitabı ya da bir uygulama değil. İlk faturayı yazmadan önce bunu bir kez netleştirin, sonucu da şablonunuza işleyin. Ondan sonra şablon sizin için çalışır.

Olduğu sırayla

• Kesim listesini, yani işleme emrini oluşturun — o olmadan kesim süreci başlamaz.
• Aynı emri alıcı, miktar ve fiyatla birlikte satış emri olarak kullanın.
• Faturayı şablondan üretin ve müşteriye gönderin.
• Boşalan parti kendiliğinden arşive gider.

Dört adım; üçü zaten kesim gününün parçası. Tek ek iş bir kereye mahsustur: şablonun kurulumu.

Belge her zaman bir emirden doğar, emir de her zaman kafeslerdeki kuşlardan: konumu ve kafesleri seçer, kuş sayısını verir ve ya ağırlığa göre ya da kuş başına hesaplarsınız. Kuşların kesilmesiyle canlı teslim edilmesi belge açısından fark etmez — işlem aynıdır. Yumurta satışı için belge yoktur; uygulama yumurtayı mal olarak tutmaz. Müşteri yönetimi vardır: her müşteri için ad, adres, telefon ve emirde kendiliğinden geçerli olan yüzde cinsinden bir indirim. Bilgiler bir kez girilir, sonrasında listeden seçilir. Kendinize satıyorsanız — kendi sofranız, evde kesim — uygulama müşteri seçilmeden "for myself" yazar; parti da bir alıcı uydurmanıza gerek kalmadan tam olarak hesaplanmış olur.

Hesap sadedir: ara toplam fiyat çarpı miktardır (kilo başına ya da kuş başına), müşteri indirimi bundan düşülür, kalan da genel toplamdır. Vergi oranları ya da KDV için alan belgelenmiş değildir: belge fiyatı, miktarı, ağırlığı, indirimi ve toplamı bilir. KDV mükellefiyseniz muhasebeniz için başka bir programdan fatura gerekir — uygulamanın belgesi müşteriye verilen bir dökümdür, vergi belgesi değil.

10.Verinizi temiz tutmak: silmek yerine arşivlemek

Üçüncü ya da dördüncü döngüden sonra ilk gün kimsenin sormadığı bir soru gelir: bitmiş olan her şeyi ne yapmalı? Çoktan satılmış partiler, aylardır boş duran büyütme alanları, zar zor hatırladığınız bir yazdan kalma kayıp raporları. İlk akla gelen tepki toparlamaktır. Doğru olan arşivlemektir.

Uygulamanın kendiliğinden yaptığı

QuailBreeder tamamlanan üretim partilerini kendiliğinden arşivler. Böylece aktif pano derli toplu kalır, veriler de uzun vadede erişilebilir olmayı sürdürür. Tetikleyiciyi zaten iş akışından biliyorsunuz: bir partide kuş kalmadığı anda parti arşive gider. Bir şeye basmanız ya da bir karar vermeniz gerekmez — son satış bunu halleder.

Pratikte bu şu demek: panoda gördüğünüz şey bugünkü işinizdir. Artık görmedikleriniz o zamanki işinizdir ve eksiksiz saklanır.

Kayıtlar (Records) sekmesindeki parti listesinin başlığı "Current batches"tir ve yürüyen partileri gösterir. Tamamlanan parti içeride "artık aktif değil" işaretini taşır ve bu listeden düşer — arşivlemenin anlamı da budur: liste, sabah ahırda bir bakışta kavranacak kadar kısa kalır.

"Gözden uzak" ile "yok" aynı şey değildir

Aradaki fark, ikisini bir kez karıştırana kadar akademik bir ayrım gibi görünür.

Arşivlenmiş bir parti görünümden kaybolmuştur, kayıttan değil. Yumurta sayısı, çıkımı, kayıpları, konumu ve faturası olduğu gibi durur. Silinmiş veri ise gerçekten yoktur — onunla birlikte bir üretim işletmesinin sahip olduğu tek ölçü de yok olur: geçmiş bir andaki kendisi.

Herkesin bildiği bir örnek. Bu ilkbahar çıkım oranınız her zamankinden kötü. Neden? Damızlık kuşlar mı, makine mi, mevsim mi, yeni bir yumurta kaynağı mı? Bu soru ancak bir "her zamanki" varsa cevaplanabilir. İki yıl önceki, aynı aydan, aynı kuluçka makinesinden çıkan parti bir yük değil — ölçünün kendisidir. Onu silin, yeniden tahmine dönersiniz.

Yanlış sayılar düzeltilir, kaldırılmaz

Veri bakımını veri makyajıyla karıştırmayın. Girdikten hemen sonra fark edilen bir yazım hatası, son işlemi silen "Undo" düğmesinin işidir — o bunun için vardır, tereddüt etmeden kullanın.

Kötü giden bir parti başka meseledir. Kötü seyir, elinizdeki en değerli kayıttır; bir şey öğrenebileceğiniz tek kayıt odur. İstatistik daha dostça görünsün diye onu kaldırmak, sayıları okuyan tek kişiyi kandırmak olur.

İki araç var ve menzilleri farklı. Undo, siz henüz işlemin içindeyken son eylemi geri alır — yanlış dokunuşun ilacı. Bir kayıt bir kez kaydedildikten sonra ise silme yardım eder: tek tek kayıp ve doluluk kayıtları kaldırılabilir ("Delete record", açık uyarısıyla birlikte: "This operation cannot be undone"), sonra doğru sayıyı yeniden girersiniz. Bir partinin tamamı da silinebilir.

Kaydedilmiş bir kaydı yerinde değiştirmek — sayının üzerine yazmak — öngörülmemiştir. Bu bir engel değil, izlenebilirlik lehine verilmiş bir karardır: sonradan sessizce yeniden yazılabilen bir kayıp, kayıt olarak değersizdir. Düzeltmek için silip yeniden girersiniz, bu da görünür kalır.

Sonradan değerli çıkan şeyler

Aşağıdakiler pratikten gelir, bir yönetmelikten değil. Neyi kaydetmek zorunda olduğunuz ülkenizin ve ilçenizin hukukuna bağlıdır — o, son bölümün konusu.

Asıl mesele olan alışkanlık

Olayları olduğu yerde ve olduğu anda kaydedin. İki gün sonra hafızadan yazılan bir sayı tahmindir, tahminler de tam olarak uygulamayı kullanma sebebiniz olan göstergeleri bozar. Bir partinin canlılık oranı, içine giren en kötü sayı kadar sağlamdır.

Bir döngüyü kapatırken dört maddeyi kısaca geçin:

• Bütün kayıplar kayıtlı mı, ilk günlerin tek tük civcivleri dâhil?
• Her kayıpta yalnızca tarih değil, kafes ya da konum da yazıyor mu?
• Satılan miktar eksiksiz mi, ki parti arşive temiz gitsin?
• Bu seyirde her zamankinden farklı olan neydi, ona dair bir not var mı?

Ondan sonra partiyi gönül rahatlığıyla gözden kaybedebilirsiniz. O yok olmadı — ona ihtiyaç duyacağınız günü bekliyor.

11.Sık sorulanlar ve önce nereye bakmalı

Uygulamayla ilgili soruların çoğu uygulamanın hatası değil, kayıtlardaki boşluktur. Bu bölüm günlük işte gerçekten karşılaşılan durumları toplar ve her biri için önce neye bakmanız gerektiğini söyler.

Sayılar ve gerçek

Uygulama ahırdakinden fazla kuş gösteriyor

Neredeyse her zaman eksik olan bir kayıttır, yazılım değil. Son günlerin kayıplarını geriye doğru gözden geçirin: ilk haftalarda tek tük civcivler sabah fark edilir, kaldırılır ve akşama unutulur. Günlük kayıt tam bunun içindir — ve kaydın mutfak masasında değil, kafesin başında yapılmasının nedeni de budur. Ayrıca büyütme alanından bir konuma taşımanın eksiksiz girilip girilmediğini ve bir müşteriye yapılan kısmi teslimin kaydedilip kaydedilmediğini denetleyin.

Uygulama ahırdakinden az kuş gösteriyor

Genellikle bir çıkım sayısı düşük girilmiştir ya da iki tepsiden gelen civcivler tek büyütme alanına konmuş, yalnızca biri not edilmiştir. Girdiğiniz çıkım sayısını çıkım günü gerçekten elinize aldığınız miktarla karşılaştırın.

Bir parti panodan kayboldu

Bu normal durumdur, kayıp değil. Bir partide kuş kalmadıysa parti kendiliğinden arşive aktarılır; veriler saklanır ve erişilebilir kalır. Bir parti beklenenden erken kaybolduysa, büyük olasılıkla son teslim, hâlâ kuş varken tamamlanmış olarak kaydedilmiştir.

Bir şey yanlış yere düşmüş

Parti yanlış kuluçka makinesinde yürüyor

Önce partinin başlatılmış olup olmadığına bakın. Yumurtalar henüz kuluçkaya konmadıysa parti geriye dönük de oluşturulabilir; ondan sonra bu seçenek düşer. Kuluçka çoktan başladıysa, bu yürüyen bir sürece yapılan bir düzeltmedir.

Belgelenmiş olan şu: yürüyen bir parti düzenlenebilir — parti listesinden açarsınız, orada yumurtaların tepsilere dağılımını, Hatcher tepsilerini ve notları bulursunuz. Tek tek kayıtlar silinip yeniden girilebilir.

Pratikte girdiden daha önemli olan sonucudur: makine çıkım işlevi olmayan bir Setter'se, son birkaç gün için çıkım tepsilerine ihtiyacınız var. Önce yumurtaların fiilen nerede çıkacağını halledin, girdiyi sonra düzeltin.

Civcivler yanlış büyütme alanında

Önce kuşları taşımak mı yoksa girdiyi değiştirmek mi istediğinize karar verin. Taşımak ilk günlerde sakıncasızdır, yeter ki varış yerinde sıcaklık hazır olsun; daha önemlisi hedef büyütme alanının kapasitesinin aşılmamasıdır, çünkü ilk iki haftadaki aşırı kalabalık en sık görülen ve önlenebilir kayıp nedenlerinden biridir.

Pratikte bütün kaydedilmiş kayıtlarda geçerli olan yol geçerlidir: yanlış doluluk kaydını silin ve grubu yeniden atayın. İki büyütme alanı arasında kuş taşımak, kendi başına bir işlem olarak belgelenmiş değildir.

Yer olduğu hâlde uygulama aşırı kalabalık uyarısı veriyor

O zaman katalogda, sizin aklınızdakinden başka bir sayı duruyordur. Uyarılar bir kez girdiğiniz kapasiteler kadar iyidir. Büyütme alanını yeniden ölçün ve katalog değerini düzeltin — üstelik serin bir akşamda kıl payı yeten sayıyı değil, uzun vadede sürdürülebilir olanı girin.

Bir gösterge imkânsız görünüyor

Canlılık oranı dikkat çekecek kadar yüksek

Değer, çıkan civcivlerin kuluçkaya konan yumurta sayısına oranıdır. Fazla iyi bir değer bu yüzden neredeyse her zaman paydadan gelir: parti miktarı artırılmadan yumurta eklenmiştir ya da döllenmemiş yumurtalar çıkımdan önce çıkarılıp parti sayısından düşülmüştür. Sonuca sevinmeden önce kuluçkaya konan yumurta sayısını denetleyin.

Canlılık oranı dikkat çekecek kadar düşük

Burada şüpheli paydır: çıkımın ikinci gününde gelip sonradan hiç eklenmemiş civcivler kalıcı olarak eksiktir. Ayrıca çıkım kayıplarının yanlışlıkla iki kez sayılıp sayılmadığına bakın — bir kez çıkmamış olarak, bir kez büyütme alanında kayıp olarak.

Besi süresi sayılarla uyuşmuyor

Kuşların kafese girdiği tarihten değil, partinin çıkım tarihinden sayın. Kaba kural olarak pratik, kesim olgunluğunu yaklaşık 50 ila 60 günde varsayar; partiniz bunun belirgin biçimde üstündeyse, tamamlanan döngünün karşılaştırılabilir kıldığı noktalar yem, stok yoğunluğu ve barınmadır.

Hatırlatıcılar ve tarihler

Transfer günü hatırlatıcısı gelmedi

Şu sırayla bakın: "Home" sekmesindeki ayarlarda bildirimler açık mı? Anlık bildirimi mi, takvim bağlantısını mı, yoksa ikisini birden mi seçtiniz? Ve cihazınız uygulamanın bildirim göndermesine izin veriyor mu? İşletmenin ortak yürütüldüğü yerde takvim bağlantısı genellikle daha güvenilir seçenektir, çünkü ilgili herkes aynı randevuyu görür.

Hiçbiri uymuyorsa

Durumu destek merkezinde anlatın: konu, kategori ve öncelikle bir talep oluşturur, ne beklediğinizi ve ne olduğunu yazarsınız; ilk cevabı 24 saat içinde alırsınız.

12.Uygulamanın dışında halletmeniz gerekenler

Bu bölüm tek bir hukuki soruyu bile cevaplamıyor, bu da bilerek böyle. Kanatlı hayvan besiciliğinde bildirim ve kayıt yükümlülükleri, yumurta ve canlı kuş satışının koşulları, etiketleme, kesim ve hijyen istekleri ülkeye, eyalete ve ilçeye göre farklı düzenlenir. İki köy ötedeki bir yetiştirici için geçerli olanın sizin için geçerli olması gerekmez — bir forumdan alınan tavsiye de kuşkulu durumda işletmenizin en pahalı parçasıdır.

Bu bölümün yapabileceği şey, hangi soruları sormanız gerektiğini, kime ve ne zaman soracağınızı göstermektir. Böylece elinizde hareket edecek bir şey olur, kimse de burada vermeye yetkisi olmayan bir karar vermiş olmaz.

QuailBreeder bu işin neresinde

Uygulama kayıt tutar: partiler, mevcutlar, konumlar, tarih ve yerle birlikte kayıplar, kesim listeleri ve faturalar. Bu bir işletme kütüğüdür, hukuka uygunluk belgesi değil. Kayıtlarınızın bir makamın sizden beklediği biçim ve kapsamda olup olmadığına o makam karar verir — yazılım da bu el kitabı da değil. Yine de pratik yararı büyüktür: sorulduğunda mevcudu, dönemi ve kökeni dakikalar içinde belgeleyebilen biri, elinde kâğıt parçalarıyla dolu bir kutu olandan bambaşka bir görüşme yapar.

Sorular ve kime sorulacağı

Aşağıdaki merciler Almanca konuşulan ülkelerdeki alışıldık muhataplardır; Avusturya ve İsviçre'de adları farklıdır ve yetki alanları kısmen başka türlü bölünmüştür. Kuşkuya düşerseniz yaşadığınız yer için yetkili mercii bulun ve aynı soruları ona sorun.

Soruları genel değil, somut sorun. "Bıldırcın besleyebilir miyim" işe yaramaz bir cevap verir; "bu belediyede bir arka bahçede yaklaşık 200 bıldırcın besliyorum ve çiftlikten yumurta vermek istiyorum — bunun için neye ihtiyacım var" ise çalışabileceğiniz bir cevap verir.

Zamanlama

Bunu ilk satıştan önce halledin, sonra değil. Bu bölümün her yerde geçerli olan tek tavsiyesi budur: kendi sofranız için üretiyorsanız durumunuz sadedir; ilk yumurta ya da ilk kuş para karşılığı avludan çıktığı anda sınıflandırma değişir — bunu geriye dönük onarmak da zordur. Aynı turu, ölçeği belirgin biçimde büyüttüğünüzde, ikinci bir konum açtığınızda, ilk kez kuş satın aldığınızda ya da doğrudan teslimden pazara ve perakendeye geçtiğinizde yinelemeniz gerekir.

Görüşmeye niyet değil, sayı götürün: güncel ve planlanan mevcut, konumların sayısı ve türü, yumurta mı et mi, kime ve hangi miktarda. Bunlar tam olarak uygulamada elinizin altında olan bilgilerdir. Sonrasında kiminle, ne zaman konuştuğunuzu ve size ne söylendiğini yazıya geçirin; değişen kurallarda tek tutamağınız budur.

Tamamlık olsun diye: hasta kuşlarda ya da dikkat çekecek sayıda ölümde yetkili olan veteriner hekimdir, ne el kitabı ne uygulama. Uygulama size veteriner hekime verecek olguları sağlar — kayıpların ne zaman, nerede ve kaç tane olduğunu. Gerisi onun mesleği.