Bıldırcın yetiştirmek: uygulamalı rehberler

Kuşlar gelmeden önce

Irk, nereden alındığı ve kümes — sonradan neredeyse değiştirilemeyen üç karar.

uygulamada: kataloglar ve konumlar

• Bıldırcın ırkları karşılaştırmalı — hangisi planınıza uyarJapon, Mermer, İngiliz beyazı ve siyahı, Smokin, Mançurya, Estonya ve Firavun — ağırlık, yumurta sayısı, yumurtlamaya başlama ve günlük işte fark yaratan şey.
• Bıldırcın satın almak — yetiştiricide nelere bakılırAlmadan önce sürüyü neden kendi gözünüzle görmelisiniz, kuluçkalık yumurta, civciv ya da erişkin kuş neyi vaat eder ve evdeki ilk grup için kaç bıldırcın anlamlıdır.
• Bıldırcın kümesi kurmak — yer, altlık, toz banyosu, güvenlikBıldırcına gerçekte ne kadar yer gerekir, alçak tavan neden daha güvenli seçimdir ve altlık, toz banyosu, saklanacak yer ile sansar koruması kümesin içinde ne yapar.

Kuluçka ve çıkım

Damızlıktan çıkım gününe: hangi yumurtalar makineye girer ve on yedi gün boyunca ne olur.

uygulamada: «Kuluçka» durumundaki parti

• Bıldırcın yetiştirmek — damızlık seçimi ve ayrı hatlarYetiştirmek seçmek demektir: damızlık kuşlara hangi özellikler karar verir, bir damızlık grubu nasıl kurulur ve yakın akrabalık bir sürüye ne yapar.
• Bıldırcın yumurtası kuluçkası — 1. günden çıkıma kadarBıldırcın yumurtaları yaklaşık 17 günde çıkar: hangi yumurtalar uygundur, makine nasıl ayarlanır, ne zaman çevirir, ışıklar, aktarır ve çıkımı beklersiniz.

Civciv büyütme

İlk dört hafta — sıcaklık, yem ve erkekle dişinin ayırt edilebildiği gün.

uygulamada: «Büyütme» ve «Besi»

• Bıldırcın civcivi büyütmek — ilk dört haftaİlk haftalara sıcaklık, kuru altlık ve sığ su karar verir — hafta hafta sıcaklıklar, stok yoğunluğu, yemlik ve suluk yeri ve yumurtlama başlamadan yapılacak taşımayla.
• Erkek bıldırcın mı dişi mi? Göğüs deseninden 4–6 haftalıkken belli olurTüyden anlaşılmayan renklerde ne yapmalı: erkeğin ötüşü 5–8 haftadan itibaren, kloak kontrolü ve bir erkeğe kaç dişi düşer.

Yumurtlayan sürü

Kuşlar yumurtlarken her gün önemli olanlar: yem, ışık, kümes iklimi, sağlık ve bunların sayıları.

uygulamada: mevcut ve göstergeler

• Bıldırcın beslemek — hangi yaşta ne verilir, neyden vazgeçilebilirBıldırcınlar hangi yaşta hangi yeme ihtiyaç duyar, yemin biçimi neden önemlidir, ne kadar su gerekir ve hangi katkılar gereksiz ya da doğrudan zararlıdır.
• Bıldırcın ne zaman yumurtlamaya başlar? İlk yumurta 6–10 haftalıkkenBıldırcın haftada kaç yumurta yapar: zirvede 4–6, yılda 200–300. Yumurtlama eğrisi nasıl seyreder, verim neden bir gecede düşer.
• Yumurtacı bıldırcında ışık — gün uzunluğu, parlaklık ve gölgeOn dört saat alt sınır, on yedi saat en iyisi; fazla parlak olması da fazla kısa olması kadar zarar verir — gün uzunluğu, aydınlık düzeyi ve gölgeli köşeler için sayılarla.
• Bıldırcında kümes iklimi — sıcaklık, temiz hava ve hava akımıYirmi ila yirmi iki derece, hava akımı olmadan temiz hava ve kuşların sırtına bir bakış — sıcaklık eşikleri, hava debileri ve en güvenilir erken uyarı işaretiyle.
• Kışın bıldırcın — soğuk, ışık ve yumurtlama arasıBıldırcın dondan çok neme ve hava akımına zorlanır; kümesi, altlığı, suyu, yemi ve ışığı ısıtma olmadan kıştan çıkarmanın yolu.
• Hasta bıldırcını tanımak — her gün neye bakmalı, ne zaman veterinere gitmeliBıldırcın zayıflığını sonuna kadar saklar; kendi grubunuzda normalin nasıl göründüğünü öğrenin, günlük iki dakikalık kontrol nasıl işler ve hangi durum doğrudan veterinere aittir.

Yumurta, et ve satış

Folluktan sonrası — saklama, kesim ve satışta geçerli kurallar.

uygulamada: «Kesime hazır» ve satışlar

• Bıldırcın yumurtasını saklamak — ne kadar dayanır, soğutma ve kuluçkalıktan farkıYumurta neden yıkanmaz, su testi gerçekte neyi gösterir ve kuluçkalık yumurta neden asla buzdolabına konmaz, bir hafta içinde kuluçkaya alınır.
• Bıldırcın kesmek ve işlemek — hazırlık, akış, hijyenYem kesme, çalışma yeri ve aletler, adım adım akış, yolma ya da derisini alma, iç çıkarma, soğutma ve dinlendirme — ve önce makamla nelerin netleştirileceği.
• Bıldırcın yumurtası ve kuş satmak — önceden neyi netleştirmeliSatış yolları, veteriner müdürlüğüne ve zabıtaya sorulacaklar, kendi sayılarınızla dürüst bir maliyet hesabı, ambalaj ve kayıtlar.

Diğer

• Yeni başlayanlar için bıldırcın bakımı: ne kadar yer, kaç kuş, günde ne kadar iş?İlk kuştan önce bilmeniz gerekenler — bıldırcın başına yer, grup ve erkek, yem, ışık, günlük iş ve yeni başlayanların en sık yaptığı hatalar tek yazıda.
• Bıldırcın kaç yıl yaşar? Pratikte 18 ila 20 ay — peki ne kadar süre yumurtlar?Kendi bakımımızdan ve literatürden bıldırcının yaşam beklentisi, yumurtlama süresinden farkı, ömrü kısaltan şeyler, yaşlı kuş nasıl tanınır ve sonra ne olur.
• Erkek bıldırcın gerekli mi? Yumurta için hayır, civciv için evet — o zaman da üç ila beş dişiye bir erkekDişi bıldırcın erkeksiz de aynı şekilde yumurtlar; erkek ancak kuluçkalık yumurta için gerekir. Kaç dişi ister, ne kadar gürültülüdür, fazla erkekler ne olur.