ウズラの飼い方:実務ガイド
孵卵、給餌、産卵、飼育舎、越冬。ウズラの飼い方を現場の手順としてまとめました。数値は作り込んだ精度ではなく、実際に使える幅で示します。
うずらのケージ飼い——利点と欠点、寸法、作り
ケージは卵を清潔に保ち、場所も取りませんが、うずらから床をかき回すことと砂浴びを奪います。利点と欠点、寸法、床、段数、どのケージにも必要なものをまとめました。
うずらはケージで飼うことができ、大きな農場ではそれが普通です。ケージは卵と飼料を清潔に保ち、場所を節約し、見回りを楽にします。しかし、動き回ること、床をかき回すこと、砂浴びを鳥から奪います。ケージが向いているかどうかは、飼う羽数と、こうした欠点をどこまで補えるかによります。
著者の農場では、育った鳥はケージで暮らし、雛は育雛箱で育ちました。
ケージの利点
- 卵が汚れない。 床はわずかに前へ傾いています。卵は仕切りから集卵樋へ転がり出て、ふんは金網を通ってふん受けに落ちます。卵がふんの上に残らず、外から集められます。
- ふんに触れにくい。 金網から落ちたふんは、もう鳥の下にはありません。
- 場所。 ケージは積み重ねられます。50羽なら、底面0.6 × 1.2 m、高さ1.8 mのバタリーで足ります。
- 管理しやすい。 1つの仕切りが1つの群れです。繁殖群が混ざらず、産卵数と飼料の消費量を仕切りごとに数えられます。
- 飼料。 飼槽と給水器は外に掛けます。鳥が飼料をかき出すことも、ふんが入ることもありません。
ケージの欠点
- かき回すことも砂浴びもできない。 金網の上には床材がまったくありません。砂浴びができないと羽はつやを失い、べたつきます。そのため、ケージにも砂を入れた容器が必要です。
- 動きが少ない。 商業飼育では1羽あたり100〜130 cm²です。これは生産のための下限で、福祉の尺度ではありません。
- 足。 目が粗すぎる網や縁の鋭い網は、指と足裏を傷つけます。
- 落ち着き。 過密、強い光、群れに後から入れたよその鳥は、羽つつきから共食いまで引き起こします。
- 手間。 ふん受けは毎日空にします。そうしないと空気中のアンモニアが増えます。
寸法
- 高さ: 低くします。専門書では内法で15〜25 cmです。うずらは驚くと真上に飛び上がります。天井が布か柔らかいネットの低いケージなら、頭を打ちません。
- 床: 目合い10 × 10 mmの金網です。足がしっかりかかり、ふんは下に落ちます。床は前へ8〜10度傾き、前端は卵が転がり込む集卵樋になっています。
- 面積: 商業飼育で1羽あたり100〜130 cm²、繁殖用の鳥では125 cm²以上です。80 × 40 cmの仕切りなら、雄1羽と雌4〜6羽に足ります。
- 飼料と水: 飼槽は前の外側に掛け、鳥は頭と首だけが通る開口部から食べます。給水器は後ろに掛けます。
- ふん: 仕切りごとにふん受けを置き、毎日空にします。
何段も重ねる
最下段は床から80〜100 cmの高さに置きます。床近くはすきま風がいちばん強く、この高さならかがまずにすべての仕切りの世話ができます。3〜4段より多くはしません。それ以上だと、最上段に届くのに踏み台が要ります。最上段は上を覆います。光がそこでいちばん強いからです。
どのケージにも必要なもの
- 砂浴び用に砂を5〜7 cm入れた、鳥の体長の2倍ほどの長さの容器
- 柔らかい天井
- やや暗い隅(うずらはそうした場所を探します)
- 決まった群れ(入れ替えのたびに卵が減ります)
- ケージのそばでの落ち着いた作業と、まぶしい光を避けること
ケージか、敷料を敷いた小屋か
| ケージ | 敷料を敷いた小屋 | |
|---|---|---|
| 卵 | 清潔で、集卵樋に転がる | 手で集め、一部は汚れる |
| 1羽あたりの面積 | 商業飼育で100〜130 cm² | 趣味の飼育で0.2〜0.3 m² |
| かき回すことと砂浴び | 砂の容器があるときだけ | 床全面で |
| 群れを分けて数える | 簡単、仕切りごと | 手間がかかる |
| 掃除 | ふん受けを毎日 | 敷料は必要に応じて |
庭で少数を飼うなら、たいていは敷料を敷いた小屋のほうが向いています。卵を売る人や、繁殖系統を分けて管理する人には、ケージのほうが楽です。その場合も砂の容器を置き、できるだけ広くしてください。飼育にどんな条件が求められるかは国や地域によって違います。作る前に、地域の家畜保健衛生所に確かめてください。
この記事の数字と寸法は、L. A. Zadorozhnaya 編『うずら飼育』(2005年)と、Stele / Osmanyan / Afanasyev『Egg production in poultry keeping』(2011年)によります。
よくある質問
- うずらのケージはどのくらいの高さにしますか?
- 低くします。内法で15〜25 cm、天井は布か柔らかいネットにします。高いケージでは、驚いた鳥が飛び上がって頭をけがします。
- 1つのケージに何羽入りますか?
- 商業飼育では1羽あたり100〜130 cm²、繁殖用の鳥では125 cm²以上で計算します。80 × 40 cmの仕切りなら、雄1羽と雌4〜6羽に足ります。
- ケージのうずらにも砂浴びは必要ですか?
- 必要です。金網の上には床材がまったくないので、砂を5〜7 cm入れた容器が砂浴び場の代わりになります。
- ケージの床はどんなものがよいですか?
- 目合い10 × 10 mmの金網で、前へ8〜10度傾け、下にふん受けを置きます。床の前端は卵を受ける集卵樋にします。
- うずらのケージ飼いは認められていますか?
- 国や地域によって違います。作る前に、地域の家畜保健衛生所に確かめてください。