Hodowla przepiórek: praktyczne poradniki
Lęg, żywienie, nieśność, pomieszczenie i zima — praktyczne poradniki o hodowli przepiórek, z liczbami podanymi jako robocze przedziały, a nie zmyślona dokładność.
Gdy w inkubacji coś pójdzie nie tak — brak prądu, przegrzanie, zimno, wilgotność
Co jaja przepiórcze wytrzymują, a czego nie: brak prądu, za ciepła albo za zimna inkubacja, zła wilgotność, zepsute obracanie, inkubator do jaj kurzych, jaja ze sklepu i kwoka.
W inkubacji rzadko wszystko idzie zgodnie z planem: wyłączają prąd, termostat się zawiesza, wilgotność się nie zgadza. Wiele z tego zarodki przeżyją, jeśli dobrze zareagujesz, niektórych rzeczy nie. Tu zebrano najczęstsze awarie i to, co robić w każdym przypadku. Jak przebiega inkubacja, gdy wszystko jest w porządku, opisano w artykule „Jak inkubować jaja przepiórcze”.
Brak prądu
Zimno szkodzi zarodkom mniej niż przegrzanie. Przerwa w dostawie prądu na godzinę lub dwie zwykle kosztuje tylko czas: rozwój zwalnia, a wyklucie zaczyna się trochę później. Jaja przepiórcze są małe i stygną szybciej niż kurze; im dłużej nie ma prądu, tym więcej zależy od tego, co zrobisz w pierwszej godzinie.
- Nie otwieraj. Każde otwarcie wypuszcza ciepło. Owiń inkubator kocami, nie zasłaniając otworów wentylacyjnych, i jeśli możesz, ogrzej pomieszczenie.
- W ostatnich dniach przed wykluciem zarodki same wytwarzają ciepło. Wtedy najlepszy jest zamknięty i owinięty inkubator. Nie przykrywaj go szczelnie: starsze zarodki potrzebują dużo tlenu.
- W pierwszych dwóch trzecich inkubacji i przy przerwie trwającej wiele godzin producenci inkubatorów radzą raczej pozwolić jajom całkiem ostygnąć, do 5–20 °C, niż zostawić je letnie. W zimnie rozwój staje; w letnim cieple toczy się dalej, ale nieprawidłowo. Straty będą w każdym razie, i tym większe, im dalej zaszła inkubacja.
- Potem prowadź inkubację dalej jak wcześniej. Wyklucie przesunie się mniej więcej o czas przerwy; po trzech, czterech dniach prześwietl jaja i usuń te, w których rozwój się zatrzymał.
Jeśli prąd wyłączają często, podłącz inkubator do zasilacza awaryjnego (UPS), takiego jak do komputerów; małemu inkubatorowi wystarczy niewielka moc.
Za ciepło
Przegrzanie jest groźniejsze niż zimno, zwłaszcza w pierwszym tygodniu. Jeśli temperatura długo utrzymuje się powyżej około 40,5 °C, zarodki giną; krótkie skoki przeżywają głównie starsze zarodki. Jeśli inkubator cały czas pracuje trochę za ciepło, wyklucie zaczyna się przed terminem.
Najpierw sprawdź termometr. Nawet jeden stopień błędu przez całą inkubację szkodzi rozwojowi; wbudowany wyświetlacz jest twierdzeniem, dopóki nie potwierdzi go drugi, sprawdzony termometr na wysokości jaj.
Za zimno
Jeśli inkubator cały czas pracuje trochę za zimno, wyklucie się opóźnia. Najczęstsze przyczyny to zimne pomieszczenie, przeciąg w miejscu, gdzie stoi inkubator, i termometr w złym miejscu: mierzy się na wysokości jaj, nie przy ściance i nie pod pokrywą.
Zła wilgotność
W zbyt suchym powietrzu jaja tracą za dużo wody. Wyklucie zaczyna się raczej wcześniej, a podczas wyklucia błona podskorupowa może stać się skórzasta i nie wypuścić pisklęcia. Zbyt wilgotne powietrze opóźnia wyklucie. Mierz sprawdzonym higrometrem albo dwoma termometrami; jak to zrobić, opisano w artykule „Jak inkubować jaja przepiórcze”.
Obracanie przestało działać
Jeśli silnik obracania stanął, obracaj ręcznie, trzy do pięciu razy dziennie, najlepiej nieparzystą liczbę razy, żeby jajo nie leżało co noc na tym samym boku. Na dwa, trzy dni przed wykluciem jaj i tak już się nie obraca.
Inkubator do jaj kurzych
Jaja przepiórcze też w nim wylęgniesz: temperatura i wilgotność są w tym samym zakresie. Trudność leży w tacach. Na obrotowych tacach do jaj kurzych jaja przepiórcze toczą się albo przelatują przez otwory; użyj wkładek do jaj przepiórczych albo połóż jaja na płaskiej tacy i obracaj ręcznie. Przed wykluciem zakryj otwarte rynienki z wodą i podłóż papier albo drobną siatkę: pisklęta przepiórek toną nawet w płytkiej wodzie.
Jaja ze sklepu
Jaja spożywcze ze sklepu zwykle nie są zapłodnione, a jeśli są, to często leżały za długo albo w za niskiej temperaturze. To, że mimo to wykluje się pisklę, się zdarza — gazety pisały o takich przypadkach w Anglii w 2014 roku i w Holandii w 2016 — ale to wyjątek. Do inkubacji kupuj jaja wylęgowe u hodowcy.
Kwoka
Przepiórki w niewoli prawie nie wysiadują. Mała kwoka rasy miniaturowej może wysiedzieć jaja przepiórcze, ale hodowcy opowiadają o zgniecionych jajach i zadeptanych pisklętach. Pewniejszy jest inkubator.
Częste pytania
- Ile jaja przepiórcze wytrzymają bez prądu?
- Godzina lub dwie zwykle kosztują tylko czas: wyklucie zacznie się trochę później. Przy dłuższej przerwie wszystko zależy od etapu. W ostatnich dniach trzymaj inkubator zamknięty i owinięty; w pierwszych dwóch trzecich inkubacji lepiej pozwolić jajom całkiem ostygnąć, niż zostawić je letnie. Straty będą w każdym razie.
- Co jest gorsze — przegrzanie czy zimno?
- Przegrzanie. Jeśli temperatura długo utrzymuje się powyżej około 40,5 °C, zarodki giną; schłodzenie zwykle tylko spowalnia rozwój. Jeśli inkubator cały czas pracuje za ciepło, pisklęta wykluwają się wcześniej, jeśli za zimno — później.
- Czy można wylęgać przepiórki w inkubatorze do jaj kurzych?
- Tak. Temperatura i wilgotność są te same; potrzebne są wkładki do jaj przepiórczych albo ręczne obracanie, a przed wykluciem zakryte rynienki z wodą.
- Czy można wylęgnąć przepiórki z jaj ze sklepu?
- Rzadko. Jaja spożywcze zwykle nie są zapłodnione albo przechowywano je za długo i w za niskiej temperaturze. Pojedyncze przypadki są znane, ale do inkubacji takie jaja się nie nadają.
- Dlaczego pisklęta wykluwają się przed terminem albo po nim?
- Wcześniej — zwykle z nadmiaru ciepła albo zbyt suchego powietrza, później — z braku ciepła albo zbyt wilgotnego powietrza. Najpierw sprawdź termometr tam, gdzie leżą jaja.