Creșterea prepelițelor: ghiduri practice

Când ceva nu merge la incubație — pană de curent, prea cald, frig, umiditate

Ce suportă ouăle de prepeliță și ce nu: o pană de curent, incubarea prea caldă sau prea rece, umiditatea greșită, întoarcerea defectă, un incubator pentru ouă de găină, ouă din magazin și cloșca.

La incubație rareori merge totul după plan: se ia curentul, termostatul se blochează, umiditatea nu e cea bună. Multe dintre acestea embrionii le suportă dacă reacționați corect, altele nu. Aici sunt cele mai frecvente probleme și ce trebuie făcut în fiecare caz. Cum decurge o incubație normală este explicat în articolul „Incubarea ouălor de prepeliță”.

Se ia curentul

Frigul le face embrionilor mai puțin rău decât căldura. O pană de una sau două ore costă de obicei doar timp: dezvoltarea încetinește, iar ecloziunea vine puțin mai târziu. Ouăle de prepeliță sunt mici și se răcesc mai repede decât cele de găină; cu cât pana durează mai mult, cu atât depinde mai mult de ce faceți în prima oră.

  • Capacul închis. Fiecare deschidere scoate căldură. Înfășurați incubatorul în pături, lăsați libere orificiile de aerisire și, dacă puteți, încălziți camera.
  • În ultimele zile dinaintea ecloziunii embrionii produc singuri căldură. Un incubator închis și înfășurat este atunci cea mai bună soluție. Nu îl acoperiți etanș: embrionii mai mari au nevoie de mult oxigen.
  • În primele două treimi ale incubației și la o pană de multe ore, producătorii de incubatoare recomandă mai degrabă să lăsați ouăle să se răcească de tot, la 5–20 °C, decât să le lăsați călduțe. La rece dezvoltarea se oprește; la călduț continuă, dar nu în ritmul potrivit. Pierderi vor fi oricum, și cu atât mai mari cu cât incubația este mai avansată.
  • După aceea continuați incubația ca înainte. Socotiți cu o ecloziune mai târzie, cam cât a durat pana, și ovoscopați după trei-patru zile: ouăle în care nu mai crește nimic se scot.

Dacă la dumneavoastră curentul se ia des, legați incubatorul la o sursă de alimentare neîntreruptibilă (UPS), de felul celor vândute pentru calculatoare; incubatoarele mici au nevoie de puțină putere.

Prea cald

Căldura e mai periculoasă decât frigul, mai ales în prima săptămână de incubație. Dacă temperatura rămâne mult timp peste circa 40,5 °C, embrionii mor; vârfurile scurte le supraviețuiesc mai ales embrionii mai mari. O incubație care merge tot timpul puțin prea cald eclozează prea devreme.

Verificați mai întâi termometrul. Chiar și un singur grad de eroare pe toată incubația dăunează dezvoltării; ce arată afișajul încorporat nu este sigur până nu confirmă un al doilea termometru verificat, la înălțimea ouălor.

Prea rece

Dacă incubatorul merge tot timpul puțin prea rece, puii ies târziu. Cauzele cele mai frecvente sunt o cameră rece, un curent de aer în locul unde stă incubatorul și un termometru pus greșit: se măsoară la înălțimea ouălor, nu lângă perete și nu sub capac.

Umiditatea nu e bună

În aer prea uscat ouăle pierd prea multă apă. Ecloziunea vine mai degrabă devreme, iar la ecloziune membrana cojii poate deveni pieloasă și poate ține puiul prins. Aerul prea umed întârzie ecloziunea. Măsurați cu un higrometru verificat sau cu două termometre; cum se face, este explicat în articolul „Incubarea ouălor de prepeliță”.

Se strică întoarcerea ouălor

Dacă motorul de întoarcere s-a oprit, întoarceți ouăle de mână, de trei până la cinci ori pe zi, de preferință de un număr impar de ori, ca oul să nu stea în fiecare noapte pe aceeași parte. Cu două-trei zile înainte de ecloziune ouăle oricum nu se mai întorc.

Un incubator pentru ouă de găină

Clocește și ouă de prepeliță: temperatura și umiditatea sunt în aceeași plajă. Greutatea e la tăvi. În tăvile rotative pentru ouă de găină, ouăle de prepeliță se rostogolesc sau cad printre bare; folosiți inserții pentru ouă de prepeliță sau puneți ouăle într-o tavă plată și întoarceți-le de mână. Înainte de ecloziune acoperiți jgheaburile deschise cu apă și puneți dedesubt hârtie sau o plasă fină: puii de prepeliță se îneacă și în apă puțin adâncă.

Ouă din magazin

Ouăle de consum din magazin de obicei nu sunt fecundate, iar dacă sunt, au stat adesea prea mult sau la prea rece. Se întâmplă totuși să iasă un pui — ziarele au scris despre astfel de cazuri în Anglia în 2014 și în Țările de Jos în 2016 —, dar rămâne o excepție. Pentru incubație cumpărați ouă de incubat de la un crescător.

Cloșca

Prepelițele în captivitate aproape că nu clocesc. O cloșcă mică, de rasă pitică, poate scoate pui de prepeliță, dar crescătorii povestesc despre ouă strivite și pui călcați în picioare. Mai sigur e un incubator.

Întrebări frecvente

Cât rezistă ouăle de prepeliță fără curent?
Una-două ore costă de obicei doar timp: ecloziunea începe puțin mai târziu. La o pană mai lungă totul depinde de stadiu. În ultimele zile țineți incubatorul închis și înfășurat; în primele două treimi ale incubației e mai bine să lăsați ouăle să se răcească de tot decât să rămână călduțe. Pierderi vor fi oricum.
Ce e mai rău — prea cald sau prea rece?
Prea cald. Dacă temperatura rămâne mult timp peste circa 40,5 °C, embrionii mor; răcirea de obicei doar încetinește dezvoltarea. O incubație tot timpul prea caldă eclozează devreme, una prea rece, târziu.
Se pot incuba ouă de prepeliță într-un incubator pentru ouă de găină?
Da. Temperatura și umiditatea sunt aceleași; e nevoie de inserții pentru ouă de prepeliță sau de întoarcere de mână, iar înainte de ecloziune de jgheaburi cu apă acoperite.
Se pot scoate prepelițe din ouă din magazin?
Rareori. Ouăle de consum de obicei nu sunt fecundate sau au stat prea mult și la prea rece. Se cunosc cazuri izolate, dar pentru incubație nu sunt bune.
De ce ies puii mai devreme sau mai târziu decât trebuie?
Mai devreme, de obicei din prea multă căldură sau aer prea uscat; mai târziu, din prea puțină căldură sau aer prea umed. Verificați mai întâi termometrul acolo unde stau ouăle.