Wenn beim Brüten etwas schiefgeht — Stromausfall, Hitze, Kälte, Feuchte

Bei einer Brut läuft selten alles nach Plan: Der Strom fällt aus, der Regler hängt, die Feuchte stimmt nicht. Vieles davon halten die Embryonen aus, wenn man richtig reagiert, manches nicht. Hier stehen die häufigsten Pannen und was in jedem Fall zu tun ist. Wie eine Brut normal verläuft, steht im Beitrag «Wachteleier ausbrüten».

Der Strom fällt aus

Kälte schadet Embryonen weniger als Hitze. Ein Ausfall von ein bis zwei Stunden kostet meist nur Zeit: Die Entwicklung verlangsamt sich, und der Schlupf kommt etwas später. Wachteleier sind klein und kühlen schneller aus als Hühnereier; je länger der Ausfall dauert, desto mehr hängt davon ab, was Sie in der ersten Stunde tun.

• Deckel zu. Jedes Öffnen lässt Wärme hinaus. Wickeln Sie den Inkubator in Decken, lassen Sie die Lüftungsöffnungen frei, und heizen Sie, wenn möglich, den Raum.
• In den letzten Tagen vor dem Schlupf erzeugen die Embryonen selbst Wärme. Ein geschlossener, eingepackter Inkubator ist dann die beste Lösung. Luftdicht abdecken dürfen Sie ihn nicht: Ältere Embryonen brauchen viel Sauerstoff.
• In den ersten zwei Dritteln der Brut und bei einem Ausfall über viele Stunden raten Hersteller von Inkubatoren, die Eier lieber ganz abkühlen zu lassen, auf 5 bis 20 Grad, als sie lauwarm liegen zu lassen. In der Kälte steht die Entwicklung still; lauwarm läuft sie weiter, aber nicht im richtigen Takt. Verluste gibt es so oder so, und sie werden grösser, je weiter die Brut ist.
• Danach brüten Sie weiter wie zuvor. Rechnen Sie mit einem späteren Schlupf, ungefähr um die Dauer des Ausfalls, und schieren Sie nach drei, vier Tagen: Eier, in denen nichts mehr wächst, kommen heraus.

Wer oft mit Stromausfällen rechnen muss, schliesst den Inkubator an eine unterbrechungsfreie Stromversorgung an, wie man sie für Computer kauft; kleine Geräte brauchen wenig Leistung.

Zu warm

Hitze ist gefährlicher als Kälte, vor allem in der ersten Brutwoche. Liegt die Temperatur länger über etwa 40,5 Grad, sterben die Embryonen; kurze Spitzen überleben vor allem ältere. Eine Brut, die durchgehend etwas zu warm läuft, schlüpft zu früh.

Prüfen Sie zuerst das Thermometer. Schon ein Grad Abweichung über die ganze Brut schadet der Entwicklung; die eingebaute Anzeige ist eine Behauptung, bis ein zweites, geprüftes Thermometer auf Höhe der Eier sie bestätigt.

Zu kalt

Läuft der Inkubator dauerhaft etwas zu kalt, schlüpfen die Küken zu spät. Die häufigsten Ursachen sind ein kalter Raum, Zugluft am Standort und ein Thermometer an der falschen Stelle: gemessen wird auf Höhe der Eier, nicht an der Wand und nicht unter dem Deckel.

Die Feuchte stimmt nicht

Zu trockene Luft lässt die Eier zu viel Wasser verlieren. Der Schlupf kommt eher früh, und beim Schlupf kann die Eihaut ledrig werden und das Küken festhalten. Zu feuchte Luft verzögert den Schlupf. Messen Sie mit einem geprüften Hygrometer oder mit zwei Thermometern; wie das geht, steht im Beitrag «Wachteleier ausbrüten».

Das Wenden fällt aus

Steht der Wendemotor, wenden Sie von Hand, drei- bis fünfmal am Tag, am besten eine ungerade Zahl von Malen, damit das Ei nicht jede Nacht auf derselben Seite liegt. Zwei bis drei Tage vor dem Schlupf wird ohnehin nicht mehr gewendet.

Ein Inkubator für Hühnereier

Er brütet auch Wachteleier aus: Temperatur und Feuchte liegen im selben Bereich. Schwierig sind die Horden. In Wendeeinsätzen für Hühnereier rollen Wachteleier hin und her oder fallen durch; nehmen Sie Einsätze für Wachteleier, oder legen Sie die Eier in eine flache Horde und wenden Sie von Hand. Vor dem Schlupf decken Sie offene Wasserrinnen ab und legen Papier oder ein feines Gitter unter: Wachtelküken ertrinken schon in flachem Wasser.

Eier aus dem Laden

Speiseeier aus dem Laden sind meist nicht befruchtet, und wenn doch, lagen sie oft zu lange oder zu kühl. Dass trotzdem ein Küken schlüpft, kommt vor — Zeitungen berichteten 2014 aus England und 2016 aus den Niederlanden davon —, aber es bleibt die Ausnahme. Für eine Brut kaufen Sie Bruteier beim Züchter.

Die Glucke

Wachteln brüten in der Haltung kaum selbst. Eine kleine, brutfreudige Zwerghuhnglucke kann Wachteleier ausbrüten; Halter berichten aber von zerdrückten Eiern und zertretenen Küken. Sicherer ist ein Inkubator.