Содержание перепелов: практические руководства
Инкубация, кормление, яйценоскость, помещение и зимовка — практические руководства по содержанию перепелов, с цифрами в виде рабочих диапазонов, а не выдуманной точности.
Если при инкубации что-то пошло не так — отключили свет, перегрев, холод, влажность
Что перепелиные яйца выдерживают, а что нет: отключение электричества, слишком тепло или холодно, неверная влажность, сломался переворот, инкубатор для куриных яиц, яйца из магазина и наседка.
При инкубации редко всё идёт по плану: отключают свет, зависает терморегулятор, не держится влажность. Многое зародыши переживают, если правильно действовать, кое-что — нет. Здесь собраны самые частые сбои и что делать в каждом случае. Как идёт инкубация, когда всё в порядке, рассказано в статье «Инкубация перепелиных яиц».
Отключили электричество
Холод вредит зародышам меньше, чем перегрев. Отключение на час-два обычно стоит только времени: развитие замедляется, и вывод начинается немного позже. Перепелиные яйца маленькие и остывают быстрее куриных; чем дольше нет света, тем больше зависит от того, что вы сделаете в первый час.
- Не открывать. Каждое открывание выпускает тепло. Укутайте инкубатор одеялами, не закрывая вентиляционных отверстий, и, если можно, натопите комнату.
- В последние дни перед выводом зародыши сами выделяют тепло. Тогда лучше всего закрытый и укутанный инкубатор. Наглухо закрывать его нельзя: зародышам на последних днях нужно много кислорода.
- В первые две трети инкубации и при отключении на много часов производители инкубаторов советуют лучше дать яйцам совсем остыть, до 5–20 °C, чем оставлять их чуть тёплыми. На холоде развитие останавливается, а в тепле ниже нормы идёт дальше, но неправильно. Потери будут в любом случае, и тем больше, чем дальше зашла инкубация.
- Потом продолжайте инкубацию как раньше. Вывод сдвинется примерно на время отключения; через три-четыре дня проверьте яйца овоскопом и уберите те, в которых развитие остановилось.
Если свет отключают часто, подключите инкубатор к источнику бесперебойного питания, какие продают для компьютеров; маленькому инкубатору нужно немного мощности.
Слишком тепло
Перегрев опаснее холода, особенно в первую неделю. Если температура долго держится выше примерно 40,5 °C, зародыши погибают; короткие скачки переживают в основном зародыши постарше. Если инкубатор всё время работает чуть теплее нужного, вывод начинается раньше срока.
Сначала проверьте термометр. Даже один градус ошибки на всю инкубацию вредит развитию; показания встроенного датчика — это только заявление, пока второй, проверенный термометр на уровне яиц их не подтвердит.
Слишком холодно
Если инкубатор всё время работает чуть холоднее нужного, вывод запаздывает. Чаще всего причина — холодная комната, сквозняк на месте установки или термометр не там: мерить нужно на уровне яиц, а не у стенки и не под крышкой.
Влажность не та
В слишком сухом воздухе яйца теряют слишком много воды. Вывод начинается скорее раньше, а при выводе подскорлупная плёнка может стать кожистой и не выпустить птенца. Слишком влажный воздух задерживает вывод. Измеряйте проверенным гигрометром или двумя термометрами; как это сделать, рассказано в статье «Инкубация перепелиных яиц».
Перестал работать переворот
Если мотор переворота встал, переворачивайте вручную, три–пять раз в день, лучше нечётное число раз, чтобы яйцо не лежало каждую ночь на одном боку. За два-три дня до вывода яйца всё равно больше не переворачивают.
Инкубатор для куриных яиц
Перепелиные яйца он тоже выводит: температура и влажность те же. Трудность — в лотках. В поворотных лотках для куриных яиц перепелиные катаются или проваливаются; возьмите вкладыши для перепелиных яиц или положите яйца в плоский лоток и переворачивайте вручную. Перед выводом закройте открытые желобки с водой и постелите бумагу или мелкую сетку: перепелята тонут даже в мелкой воде.
Яйца из магазина
Пищевые яйца из магазина обычно не оплодотворены, а если и оплодотворены, то часто лежали слишком долго или слишком холодно. Что из них всё-таки вылупляется птенец, бывает — газеты писали о таких случаях в Англии в 2014 году и в Нидерландах в 2016-м, — но это исключение. Для инкубации покупайте яйца у заводчика.
Наседка
Перепёлки в неволе почти не насиживают. Маленькая курица-наседка карликовой породы может вывести перепелят, но владельцы рассказывают о раздавленных яйцах и затоптанных птенцах. Надёжнее инкубатор.
Частые вопросы
- Сколько перепелиные яйца выдерживают без электричества?
- Час-два обычно стоят только времени: вывод начнётся немного позже. При более долгом отключении всё зависит от срока. В последние дни держите инкубатор закрытым и укутанным; в первые две трети инкубации лучше дать яйцам совсем остыть, чем оставить чуть тёплыми. Потери будут в любом случае.
- Что хуже — перегрев или холод?
- Перегрев. Если температура долго держится выше примерно 40,5 °C, зародыши погибают; охлаждение обычно только замедляет развитие. Если инкубатор всё время работает теплее нужного, птенцы выводятся раньше, если холоднее — позже.
- Можно ли выводить перепелов в инкубаторе для куриных яиц?
- Да. Температура и влажность те же; нужны вкладыши для перепелиных яиц или переворот вручную, а перед выводом — закрытые желобки с водой.
- Можно ли вывести перепелов из магазинных яиц?
- Редко. Пищевые яйца обычно не оплодотворены или слишком долго и слишком холодно хранились. Отдельные случаи известны, но для инкубации такие яйца не годятся.
- Почему птенцы выводятся раньше или позже срока?
- Раньше — обычно от лишнего тепла или слишком сухого воздуха, позже — от нехватки тепла или слишком влажного воздуха. Сначала проверьте термометр там, где лежат яйца.