鹌鹑怎么喂——各周龄喂什么，哪些可以省掉

鹌鹑要喂专为鹌鹑、雉鸡或火鸡配制的成品全价饲料，鸡用饲料对它们来说蛋白质太低。雏鹑吃粗蛋白含量高的开食料，多在24–28%之间；从第3–4周龄前后起换成粗蛋白约18–22%的育成料；开始产蛋后，产蛋鹑需要粗蛋白约20–24%、钙明显更多的产蛋料。其余的几乎都可以省掉：没有蛋白原料的自配谷物、以厨余为主的日粮，以及市面上大部分添加剂。

这些数字是实践中的常见范围。真正算数的是你实际买到的那袋饲料上的标签，而不是网上的某个参考值。

各阶段的饲料

这张表里有两点比百分比本身更重要。

第一，换产蛋料的时间点是开产，而不是日历上的某一天。产蛋料为了形成蛋壳含有多得多的钙，对一只还没开始产蛋的鹌鹑来说，这些钙不是预备，而是负担。

第二，一种饲料要么是全价料，要么不是。把标明全价的饲料掺一半小麦，蛋白质和矿物质含量就减了一半，而袋子上并不会这么写。

饲料形态为什么重要

鹌鹑的喙只有几毫米长。鸡能轻松啄起的东西，对鹌鹑来说是一大块，刚出壳的雏鹑更是根本吃不到。所以饲料的形态不是小事：

• 雏鹑需要粉料或很细的破碎料。 市售的雏禽料往往还是太粗，可以用磨、研钵或搅拌机再打碎一些。
• 颗粒料对鹌鹑来说一般太大。 它们不吃，而是把颗粒拨到一边，剩下的就会变质。
• 太细的粉料会扬尘。 把粉料拌湿可以解决这个问题，但湿料坏得快，就得一天多次现拌现喂。
• 鹌鹑会在食槽里刨。 边缘向内卷的食槽，或者上面加了格栅的食槽，花不了多少钱，每天都能省下饲料。

水

水是日粮里最常被低估的部分。鹌鹑一天喝的水是采食量的好几倍，夏天比冬天多得多；饮水器空了或脏了，后果比任何饲料上的失误都来得快。

• 随时都有水。 不限量，也不只在早上给。
• 每天换新水，容器定期擦洗。 温水里混着饲料残渣，一天之内就会长出生物膜。
• 给雏鹑用浅的，或者放上石子防护。 雏鹑很小，在普通的碗里就会淹死。常用的做法是浅托盘里铺一层玻璃弹珠或干净的小石子，或者用边缘很窄的小型倒置式饮水器。头几天过后，容器可以换大一些。
• 冬天不结冰，夏天放在阴凉处。

砂砾和钙源是两回事

这两样常被混为一谈，但各有各的用途。

砂砾是不溶的硬质材料，即粒度合适的细砾石或石英砂。鸟没有牙齿，磨碎食物在肌胃里进行，砂砾在那里起研磨作用。只喂成品破碎料的话，没有砂砾也勉强可以。一旦加喂整粒谷物、青绿饲料或昆虫，就应当提供砂砾。

钙源是可溶的，比如贝壳、牡蛎壳粒或者晒干碾碎的蛋壳。它提供形成蛋壳所需的钙。给产蛋鹑单独放一个小容器让它们自由采食，不要拌进饲料里：鹌鹑会按需要取食，而需要量是波动的。

如果用蛋壳，要晒干并碾碎到看不出是蛋壳的程度。

青绿饲料和厨余

新鲜青菜和少量加餐是有益的调剂，也能让鹌鹑有事可做，但它们只是配角。一个经验法则：额外喂的东西不应超过日粮的一小部分，否则稀释的正是你花钱买全价料所图的那份蛋白质。

下面这些少量、切碎后喂很合适：

• 生菜、香草、蒲公英、繁缕、荨麻（晾蔫后）
• 擦碎的胡萝卜、黄瓜、蒸熟的南瓜
• 燕麦片、煮熟的鸡蛋、不加调味的米饭
• 面包虫和其他昆虫，偶尔加一点

不该进食槽的：

• 咸的、加了调料的、煎炸的、甜的。 鹌鹑对盐的耐受很差，而加工过的剩菜几乎都放了盐。
• 发霉的饲料，以及任何面包。 谷物和面包里的霉菌是最常见、最隐蔽的死亡原因之一。拿不准就扔掉。
• 牛油果、生豆子、土豆的发绿部分和芽、大黄叶。
• 较多量的洋葱和大蒜、巧克力、咖啡。
• 长而多纤维的草。 它可能在嗉囊里缠结成团。青绿饲料一定要切短。

出现病态时，比如鹌鹑呆坐不动、羽毛蓬松、不吃食或拉稀，该问的就不是饲料的问题了。这要找兽医。

一天吃掉多少

一只成年鹌鹑一天大约吃20–30克饲料。雏鹑头几天只吃几克，几周之内逐渐接近成年鹌鹑的量。

这个范围只是采购时的参考，仅此而已。实际消耗取决于品系和体重、环境温度（天冷时明显上升）、饲料的能量含量、产蛋率，还有你食槽的构造。想要自己的数字，就称重：记下一个固定时段内投入的饲料量，结束时减去食槽里和开封袋里剩下的，再除以鹌鹑只数和天数。两三个时段下来，你就有了一个适用于自己鹑群的数值。

哪些可以省掉

一份好的全价料、干净的水、砂砾，产蛋鹑再加上钙源，需要就都满足了。对喂养得当、健康的鹌鹑来说，维生素制剂和“辅助”类添加剂一般没有什么用。也别因为心里没底就换来换去：每三周换一种料的人，制造的正是他想消除的不安，而且永远不会知道哪种料更适合自己的鹑群。